美國紐約唐人街有家酒店,剛開張的時候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老闆為此傷透了腦筋。酒店從硬體到服務員的水準都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?
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3 r+ e: X& `) C- K8 ^公仔箱論壇一天,一位富豪邀請了幾位朋友在此用餐,老闆頓時受寵若驚,為了表達敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數與富豪套近乎,他認為這是個不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老闆的一舉一動。* \+ I1 X# v+ d( H% s
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當那位富豪離開時,老闆又親自將他送到門口,返回酒店的時候,小夥子卻叫住了老闆:「看來我們酒店的生意不怎麼好。」
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& L# s5 Z& w2 X# f' x0 f2 Ytvb now,tvbnow,bttvb「是的。」老闆說。「假如這樣下去的話,我們的生意將會更糟!」小夥子說。公仔箱論壇& c. Y. z* s2 Z- ]/ t. M& Z" D
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老闆上上下下打量了他一番,有點兒不高興地說:「那你認為應該怎樣做呢?」
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& l) |0 t( \: O* S5 o公仔箱論壇「請讓我做一個月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。」小夥子從容地說。5.39.217.76) V; |" K8 _/ i b/ G/ ?- s
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「但是你用什麼來證明你的實力呢?」老闆懷疑的問。
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8 g @% s6 A( n9 S# }公仔箱論壇「我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會再來了。」小夥子說。 tvb now,tvbnow,bttvb; }5 t, g# u, u# [3 E; [% P
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老闆於是就半開玩笑地說:「如果他在一個月裡果真不來,我立刻讓你做主管。」 tvb now,tvbnow,bttvb" P( y% h; W; U0 S. z
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一個月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時老闆想起了那個小夥子,打算讓他做一個月的主管。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! C' _! O/ L& C/ b
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時間一天天地過去了,這些天裡老闆只是暗中觀察,他發現那個小夥子對任何客人都只是微微一笑一點頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。
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. A7 D1 K1 B6 w但是讓他不敢相信的是:自從小夥子上任以來,生意一天好似一天,現在生意和以前相比已經翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。 5.39.217.76$ J5 S3 G6 w. J. l# _! S; J9 R
5 z1 j# _- Y% V9 J! xtvb now,tvbnow,bttvb一個月的時間到了,老闆問:「生意為何一下子好起來了?」小夥子回答:「你認為做生意最重要的是什麼?」
T T. W/ o8 j! j$ C# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ x3 d: h! A9 T+ I' Y E
「當然是儘量滿足客人的需要啦!」老闆說。 5 Y" m& D Z* C& N9 C
& \* c3 \6 O7 {# b$ L4 G# s" M7 }tvb now,tvbnow,bttvb「說得很對。但是你有沒有想過,客人們的『需要』當中,有一種『需要』叫做『不需要』,而你只知道客人需要什麼,卻不知道客人『不需要』什麼!」 % }6 l( ]- k0 |. m
6 ]3 F( y/ }. X3 c2 O. c5.39.217.76「有一種需要叫做不需要?」老闆蒙住了,說實話,他真的還沒去想過客人不需要什麼。
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「當然,瞭解客人不需要什麼與瞭解客人需要什麼一樣重要。」小夥子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這裡的目的是什麼呢?7 Q) [8 s. X2 [4 k% s
0 k" j. t/ P8 Otvb now,tvbnow,bttvb是來吃飯,是參加他們自己的聚會,你去敬酒實際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 O$ h7 z* y" L* R
g- H% l n9 t: c2 T公仔箱論壇還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時,也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。
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; @/ b5 H" u' \ k9 ^老闆聽後茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什麼,更是下大力氣研究顧客「不需要」什麼。
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20年後,他的酒店在全美國都開設了分店。 |