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4 M2 z! S0 m- q3 a6 P T. e公仔箱論壇菜品: 枸杞油爆河虾 ; y, |( B& l4 E; [
+ [0 k4 h- c- e3 G! J公仔箱論壇工艺: 油爆 5.39.217.763 c0 u6 u- g! k. I9 i- u. r
类别: 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
* ?+ c8 C% ?1 V3 L公仔箱論壇主料: 河虾 500克
. {) v4 z1 H$ \ @$ d6 N0 Z) s. @公仔箱論壇辅料: 枸杞子 30克
- U; Y& \& E9 B% u+ S' g调料: 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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1 ^& I) |- {# N `- |0 _) e# F公仔箱論壇制作工艺:公仔箱論壇. O8 T- e, ]4 S* E
1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟,选择大的河虾,剪去虾须洗净,沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb! w1 r9 N5 v5 `0 q+ U
2.将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥干油。锅内留适量油余油,投入葱(切末)、姜(切末)末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ e S* S4 e' N: Y
7 p/ H" O+ I6 M: V- N公仔箱論壇用法:当菜食用。
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食谱相克
: j& j9 j H }; N. {9 @; a8 x5.39.217.76河虾:食虾时严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,易损精;* b; v' V7 [6 V* `/ d
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克:同食会腹泻。
: H: N( m# l9 otvb now,tvbnow,bttvb枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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( E6 O( j$ H: s T1 _0 Q5.39.217.76食谱营养
( P% p0 r, M+ I5 K河虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |