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菜品： 枸杞油爆河虾
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- D: Q) Q2 \9 F9 y: D, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工艺： 油爆 tvb now,tvbnow,bttvb3 T: u `( }( B; n) C
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
4 `) F- e/ \7 x6 o$ _0 @3 A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料： 河虾 500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 t- H) s; a9 i, F
辅料： 枸杞子 30克 公仔箱論壇! ` e% k, |6 q5 D$ _9 F' S9 E8 n0 G
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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* B' s3 K& `. [8 M; m+ D( t1 O9 f制作工艺：
4 m& H; A% p7 \/ m' Y2 X4 a1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
h, ?4 n6 W0 `& t0 r公仔箱論壇2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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6 z* h F. H$ p& b) a用法：当菜食用。
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食谱相克
9 E- T4 f. R5 b+ o4 p& g) v5.39.217.76河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；公仔箱論壇) t- b) i9 Z3 v: U0 `. ]' Z/ {8 Q
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
- m2 e2 v$ q6 i! S枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。5.39.217.76" |: F L: p/ K. ?% W7 I! w7 C
% z2 [5 t# [# `* X食谱营养! v3 U: ?7 Y# x5 j ?) m
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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