[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇5.39.217.76% ?  h6 O* g, D
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
: L9 G: s( l$ n/ }! o; d公仔箱論壇2.随后捞出切成方块；, c/ ^3 x  `) Y1 ^+ c7 [4 ~+ R
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
! W2 \, _4 S2 l* G6 `- m4 Z! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胡萝、白萝卜切方块备用；
& T9 f: _+ m4 }4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
8 _8 e0 U% D+ D$ t( G6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；公仔箱論壇, m8 {# o, m+ H% G/ e0 Q4 o
7.大火煮开；
' E/ K( N0 h% f) V( W8.然后将转入砂锅内；
* p% u: I7 a" Itvb now,tvbnow,bttvb9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。