[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
4 _. z; Z2 W# [2 k; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 u0 _3 F+ G# R
主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
/ j3 H6 `3 U* k. x" V; G7 K4 W公仔箱論壇辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶tvb now,tvbnow,bttvb7 u* G' @0 n. K/ p7 O$ z

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& q- h6 J6 f0 H/ B0 S0 d$ }! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! T. M% T( j) H( o0 l
2.随后捞出切成方块；
! [& P1 Y5 _8 C3 o: x, m- t公仔箱論壇3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
7 V: z$ o8 ?: e1 ^; c! q" W4.胡萝、白萝卜切方块备用；
4 h/ ]# M/ X. M5 J/ B5 `3 o( K公仔箱論壇5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
/ w; S3 L- o, P1 [2 \+ q8 T* z公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
/ G! S) S& A+ @5 z7 c# Q7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R& h" ~+ H. P
8.然后将转入砂锅内；tvb now,tvbnow,bttvb) r. V+ S6 z6 C
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。