【 材 料 】tvb now,tvbnow,bttvb: y+ g8 o: K5 V* l% B5 |* U
* 大虾 12只
' l$ @, \- E6 O9 I$ ?. T- R* 罗望子浓缩精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X7 m% v1 X1 u+ f/ h
* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
: |3 e/ I. Z8 P% S% m* dtvb now,tvbnow,bttvb* 茴香粉 1茶匙4 Q) \' B7 a! `+ B! V6 R
* 盐 1/4茶匙
8 C6 c# E% o& ^% Z0 U& e1 n* 蒜头（切片） 1粒
% w+ q8 ~! i! D0 e W) l, e8 k) d n5.39.217.76* 姜茸 1/2茶匙+ x. L" R: Z+ V, k9 U/ L
* 指天椒（剁碎） 1只5.39.217.760 k# c& g& s* o; b4 i" e# R
* 椰奶 100毫升
) w/ s2 V$ K- A* 芫荽（切碎） 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F/ G w& g# x; Q
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【 制 法 】
q/ e6 b3 |3 J* R# L6 L) o7 ^公仔箱論壇5.39.217.767 t% @0 n' D1 l& D1 G
* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
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* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起9 |$ T# M( U# ^& ]( J# s, q
* }! E/ H" F9 }4 L3 z! B" ?5.39.217.76* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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9 I4 e2 f o/ X) v! y* L* 熄火，軃盖後待最少15分钟
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* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用 |
發表於 2009-10-27 07:09 AM
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