[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:
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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
- r( B( M( s$ G辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒; \. d* S# B+ z$ a$ x* k0 q

# D8 c: R: v1 E% T" l' m* U' A材料：草鱼，青豌豆。5.39.217.76$ m3 V9 s2 Y# v. L' ?* \
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 n; z" G. N5 p% b, U
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  [& X6 X/ w: j" Q

5 u' p8 u! a" b2 @5 v' O2 `; X, r" u5.39.217.762.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。公仔箱論壇3 t4 u8 x/ v8 f6 u( d3 g0 n
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。