[中式食譜] 什锦牛肉

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制作方法:
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1 a: s: o% j0 V, s) H# R' M3 G5.39.217.76主　　料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱tvb now,tvbnow,bttvb* E/ p' k( t4 p4 I
辅　　料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末' ]2 `, s  t2 L
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做法：
7 V8 {' D. j1 I1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。
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3 a' [" c* p; a$ }; `公仔箱論壇2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z( h# r: C* j9 T

; [6 O, M7 f0 W4 T" x公仔箱論壇3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。
7 I9 F( O% G6 z8 i$ ~5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f0 c" y& d" qtvb now,tvbnow,bttvb4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。