[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

jljiang

& a" S  |+ }; c  R公仔箱論壇5.39.217.76  r* o' T1 P; _* `& b  t% h( v

名称：夏日田园tvb now,tvbnow,bttvb! Y. N1 X" h* \

8 n/ s5 x; M  O; B' B+ p& [原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
+ l# M/ H. ]1 W. Q, M- A5 v5.39.217.76
1 ^; v4 `5 \3 c; y5.39.217.76制作方法：
- k. p+ T& {; V% U% s: o0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 r; ~! s) H$ q" Q- z/ K8 W: q
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。' J: }) l; N% _2 l) u  v
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 ) A& T2 m/ m0 q+ N5 T
tvb now,tvbnow,bttvb! _3 ^5 A; g/ c' |
特点：5.39.217.76# h2 K6 F6 ^7 z/ C6 g7 y
颜色翠绿。