[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m4 v7 t, D& ?  `- G

, x/ r9 F( o' X公仔箱論壇原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。8 `. G! i6 d+ g, j! s( t: i
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制作方法：
) W) T/ z. }! P/ k' i. C# a- e. ]8 {1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
: u' F/ g8 x/ i公仔箱論壇2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
9 G. X+ O6 K/ C  [* h# Atvb now,tvbnow,bttvb3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
7 g- I9 C9 N' Htvb now,tvbnow,bttvb  ^, Q( N4 n2 b6 S0 ^* i  C$ s
特点：
9 o  h& B, U& k+ ?1 J颜色翠绿。