[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园5.39.217.76  v9 C9 j8 F- u' ?: k2 ?( }

2 p1 p! f$ E% Q( G6 I9 v. E* htvb now,tvbnow,bttvb原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
* y; [# L: W% G& @* y1 o/ \# m3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& P/ w% f! n/ J7 G* N- n
制作方法：
; B: N2 I1 }& U* _6 A# Q8 ^& o1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）5.39.217.761 ]& _5 D  M, q( y* a- _
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 i: o/ t* F9 ^2 I' n, w  \
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 公仔箱論壇6 P) h) X+ z# d5 g

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颜色翠绿。