[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园5.39.217.76/ C" K* g+ M5 t% W

* E0 Y) @/ N2 R* E4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法：
1 E2 X! y: W+ S' N7 T0 Y+ {1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）5.39.217.768 @3 l& j5 V: C4 v8 u
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。5 x& K# k. [( S9 I9 x1 L
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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特点：
% x  q( n5 r+ i: n+ Z2 K公仔箱論壇颜色翠绿。