) x% L1 X' e- ]: u, f5.39.217.76 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 m7 ~, r0 d7 c" A
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1、普通戚风~4 V; Y6 S/ ^/ b
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克6 ]4 y2 G: h- O% a
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 P6 O! D- q7 f- g
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2、可可戚风~
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# c$ Y. d: ^: O! B" _1 f2 r. ^ 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克! e( {" c: W/ _# |
0 ^: w2 N U) C1 u, Q/ dtvb now,tvbnow,bttvb 烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~, A: }* Q. a0 O. V& [) r
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~. Z1 X) {/ q( E$ {% x) W
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四周围是加了可可粉的奶油~tvb now,tvbnow,bttvb- L f+ u/ K: d1 m6 h
, `( G( X* I: r/ `+ v" T* }公仔箱論壇 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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0 s( h( p$ {5 } f) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% {9 W! ]4 a! i8 }$ s
8 \* M. b) j/ H0 N) \ 好啦~成品出现了！
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1 k- y6 b/ A2 K 俯瞰一下~$ {# S8 f9 H" p5 m/ a, Q$ E
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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