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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
. Y1 v6 g5 F3 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: f ?! ]& R" @! I
1、普通戚风~公仔箱論壇. ]* _9 |8 ?& @6 |0 y" T6 d& B/ d
% K0 B6 c; c0 J+ ^9 q7 z8 [1 S9 j公仔箱論壇 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）5.39.217.76) Q- R: j! L; a Y. O
# }6 H* J& t0 Q# y& l) a5.39.217.76 2、可可戚风~tvb now,tvbnow,bttvb! P9 ~! h' _9 j3 v/ o r, W' @
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( |( z8 @. K/ s
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烤制：170度50分钟
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( g8 y3 [' O5 P9 n/ j! @; C 中间均不可开门~公仔箱論壇* V8 G p7 G' c7 l( W. i9 c, x* \
- Q( Z' }' e9 ]- k3 F+ S3 V; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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! J8 [0 R6 ^2 n: y( t8 [" ]公仔箱論壇 四周围是加了可可粉的奶油~1 ]$ L4 F0 e+ l6 f+ E) b. f; T; e h
: p, z# g, O/ Q( q; ltvb now,tvbnow,bttvb 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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0 Y4 C, Y _7 U 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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( y' n6 h/ o5 w, J) B9 g( O5.39.217.76 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！
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# {' M6 |3 P# ~( Z) G' _8 Y 俯瞰一下~tvb now,tvbnow,bttvb/ t+ ?3 S+ _; C, H; b7 D! e
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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