0 I2 S. ^. B5 J1 x* C9 W5.39.217.76 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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7 f; w8 z# |4 i2 ]公仔箱論壇 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）公仔箱論壇: ~* f. Q5 v3 @- Z; {7 v: _
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2、可可戚风~5.39.217.76& t% R1 i" r+ O0 l) P4 B1 p
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.76" k9 }) ~+ J! R0 m
- ?9 u, M( Z$ y2 D; u% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制：170度50分钟4 j" p$ Y/ U% z
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中间均不可开门~
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! h" B, K/ @; F# etvb now,tvbnow,bttvb 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t& X# {, c- _
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四周围是加了可可粉的奶油~
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6 }8 E+ @7 K K: a) R- P( P 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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w6 \3 L7 U B 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~5.39.217.765 `6 |4 J- h4 w/ I/ o1 m* N
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好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~( q, m n) |$ q' M
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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