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制作工艺:生炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 e" {3 s( C8 K) M& l
口味：咸鲜味9 Q5 p2 ?0 f) J9 [8 D8 A
|9 s, R2 M6 E! B, N; d3 S- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：银鱼100克 鸡蛋150克 5.39.217.76$ m* E* Z+ ~( m* b
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 tvb now,tvbnow,bttvb- T& f6 @- n; y$ C+ ]
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1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。) |* M- j5 e6 g0 z: X
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
4 a+ b v& V2 T1 j4 `+ m3. 水发木耳撕开。
! H* e3 L3 Q% s* A6 M9 c w/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 韭菜洗净切段。
5 p( q+ |; z3 H7 \" w公仔箱論壇5. 冬笋洗净切片。公仔箱論壇* g! J9 L1 X" f6 s
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
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