[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：6 c; U# B- a4 ~# C! c. k7 m
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法：
0 B6 n1 n# [( t* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
7 A" ?& F" Q0 p3 l5.39.217.762、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q0 {6 j" x! ~6 z; h- W( z
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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2 K7 ?' I" d2 u. C9 E% w- d5.39.217.76特点：
7 [$ @" Q# b5 v+ d4 ]% }4 A2 I公仔箱論壇新鲜爽口。