[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
2 Z. T3 v1 ?, @' s; b公仔箱論壇　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克
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  }5 }$ R' T5 @3 ]　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；5.39.217.76* D$ H- e) Z8 ^# w& Z

" G. ~  f% l, u  A4 F' S5.39.217.76　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；5.39.217.76, v; I, ?6 o" k+ p
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；; v1 F3 q" V  z& g0 Q3 D

/ ?" L) g2 M% U2 k7 w! |公仔箱論壇　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。