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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ % D$ p. y9 e% R2 J
- }- Z6 e: D0 H- n* \香辣烤鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 h4 ^: B2 G4 @3 ]% `
! H7 R3 B1 Z4 S' y1 k烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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" k: r$ K2 f, W# h8 d4 J原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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! g ^8 i0 h+ V# m0 N( c4 htvb now,tvbnow,bttvb做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h; c- [! }! a. x7 t2 w% I
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, ]8 T" ?5 F( h4 C
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可乐鸡翅 5.39.217.76: g' j# ?% E- B) J" o
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 : B* s7 _, k2 O0 D& |& b
3 c- U/ G1 q( Y' H3 S% ntvb now,tvbnow,bttvb做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 " V2 I" K+ J$ e/ {. ~
1 d; @- b) t9 U ?tvb now,tvbnow,bttvb2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 ( l( |2 n5 ]$ H5 g+ }- T) Z5 [
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ z5 S) S' u6 c0 l: M
0 O" U5 \- v! \/ z9 N! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入可乐，腌15分钟。
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! P1 I2 i2 v/ }8 s4 U9 Q4 t& i/ r5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 公仔箱論壇. I: j' N% h5 m) W$ _
* \- L4 D2 F. u- v6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 9 ]$ o) N; X$ |+ B. ?
1 r1 K9 s, L$ b) _7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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