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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ 5.39.217.769 T4 O. E% Y4 @7 n
% C' a; x8 `( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣烤鸡翅 8 M- C) e) |- U; A. A
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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2 b6 r; A( S* `2 {) p5.39.217.76做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 公仔箱論壇+ }: J3 w9 w" u3 x; h3 z" P/ I
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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) a! k7 C+ y O公仔箱論壇可乐鸡翅 & ^) p% L" _7 O+ r$ ~6 f m4 q* P7 q
} Z$ @* D5 Q# `4 D. J除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 5.39.217.76/ r/ r2 _: y0 n
" j3 z# P; T8 f" }9 u) P7 t0 E公仔箱論壇用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
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) l0 [) Z2 Y" N" v$ Y% c做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 公仔箱論壇' a1 ]- V/ Q8 T3 F
: N$ M8 a# f: N- g; p5 Q" n9 o1 E2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 M5 s3 d& D ?. Q
5 W( D7 H8 \, s( Z. I0 s4 L' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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' S# }. |% u; l& U& t8 C ?6 F' ~4.倒入可乐，腌15分钟。
2 Z @$ C$ t. y t/ n& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t! r9 Z5 s) ~7 X公仔箱論壇5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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$ }# [) R- r5 B, Q9 w6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I! i3 [% W y' n& [" i
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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