[中式食譜] 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P]

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制作工艺:包裹蒸 5.39.217.767 I. D7 k# v8 X& y8 B, g, K
口味：清香味
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主料：鸭肉500克
4 b7 s0 Y9 ^7 L0 n2 q0 t( S5.39.217.76配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
4 t$ n. t9 l; q* h) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ K4 p9 g$ V$ @# ?
制作方法:
! r6 H  a8 F& B$ d$ k) s; h1 C5.39.217.761. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
  Z; I5 M1 X5 C% E5.39.217.762. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb9 e, U0 ?  s. b6 g+ ^. [
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。