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5 ~2 }8 e( Z* ]: {: M ^$ V公仔箱論壇制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇+ o) J* B. t/ T( r
口味：清香味
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主料：鸭肉500克
$ p2 [1 ^$ w, A" w# [. I) ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 ; u2 i) q) {, }& T, T
, k& b3 n! m, @5.39.217.76制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 |$ y$ ]5 J5 K; B' {' }
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
% ?5 X$ z- i, q8 K3 H2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
5 t+ l3 R" x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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