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& l, z, h* H5 @0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:包裹蒸 : Q- ?, o) @, }, n$ S" o7 t$ k# G0 A
口味：清香味( z/ |7 s, k; w
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主料：鸭肉500克
- F* A, n4 r& _8 |5.39.217.76配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
7 ]% R: a+ c1 D3 K7 Y& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 i8 v( W# N2 R
制作方法:! R: l" X3 t, k
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。公仔箱論壇2 j% w! t2 {3 F7 z
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
, q2 m# _5 l5 @ G5 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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