[中式食譜] 焖四季豆

jljiang

; k4 @1 n# S% ?8 ~; i$ k5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ {( D( g+ a" _* P. c0 n* C$ F1 r
5.39.217.76* ?0 J, [0 x3 _: K3 u
   制作工艺:焖tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 }0 ]; Y* W6 \; ]

2 a# ]' [$ s* e9 }; }3 a7 m! ]+ p    口味：咸鲜味
. C+ k( j% q% w  z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E: P# j. o  i/ a0 D  U: O3 K  H1 F　　主料：
( n5 B, \: N. i, l+ i, E/ @公仔箱論壇; l$ C( b% V0 r; T' j/ v
    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
# ]7 T+ U% P& X8 t* Gtvb now,tvbnow,bttvb. _3 R; N: e8 u
　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；tvb now,tvbnow,bttvb: X8 a0 n) |' E6 z& G4 w7 J0 P! Y1 D
5.39.217.76  e6 f7 O* y0 c% I& e
　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇: F6 g, d0 o" L- C: M# l  _

/ W1 d- ~3 p7 o" r& X" T　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；/ V- T1 C1 V4 {/ Z. X  U6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) c5 S& v  p; {' {% E/ F
　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；# C+ A+ h/ H5 r( Z( f% I' L4 P

$ e/ G5 B+ B4 ^! L2 H, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。