[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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- c7 [- G; G1 H; p3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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3 c! N- `0 t) c# N$ k制作方法：
0 j, R6 [3 j! ^  V5 `公仔箱論壇1） 煎鱼到两面金黄色。 5.39.217.76+ r. y, O# G9 G0 k* @* U. l
2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。
% ]5 s- U( _' _" x) A3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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* Z: X. ^9 @( R% i- {特点：
2 u- }& s: @4 y. s6 U7 e5 h' a: {2 U4 p: l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香、辣。