[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

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; r! d9 X- m' h& f! P* n: p7 k名称：农家鱼
; A/ E: ^# z& ]3 ^+ H+ y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J' I3 t  e% D) \4 v' w8 ^9 Q原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 5.39.217.764 g/ n/ E- r" f! z" Q3 E. E

0 k: d2 f" R$ o0 p' b; ~- a4 B公仔箱論壇制作方法： 5.39.217.76$ P. y! Z; q7 S4 x( m
1） 煎鱼到两面金黄色。
) n* k- w) E$ L: y5 x0 e5.39.217.762） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。
$ C, P; K. [, \) \# htvb now,tvbnow,bttvb3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) V5 N; D' i- A+ n( v
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特点：
( n* U/ x: `9 m- [: @3 O$ Y香、辣。