[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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   菜系:　　　川菜+ P, G( p% m* F/ C1 r) a: }
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公仔箱論壇7 T3 K0 A' B8 V6 a4 K8 b, |
　　食材类型:　鱼类* w1 a( u6 c5 d5 B- U1 L. f

9 x9 D, V  B+ |+ t7 Q7 u  @5.39.217.76　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb5 N# M5 P- d/ Y& m9 x7 V, K
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* |; u6 S/ \3 S% i( c7 e  D8 N* j& X公仔箱論壇　　烹调类型:　烧煨公仔箱論壇: P7 m* Z) E' L4 D% p
　　　　原料:　　tvb now,tvbnow,bttvb# H# H8 l5 w. N
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。* W; P( A+ G6 v! ?: K: n; Q
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　　　　做法:　　
: M: P& x& W- ~' t( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
% f8 [4 J' U5 t5 }　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
9 \$ V* L4 h) V9 d$ C" Ztvb now,tvbnow,bttvb　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。