[中式食譜] 蚌拌麵

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5 |' Y" @0 t* ^5.39.217.76【材　 料】
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" k3 g6 k& ~4 w; B絞肉 100公克
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% r$ o# A9 C" r. B+ Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙 3 j7 O; m& }& B" S& R0 u' B

. `8 v! h" X' L! s2 l" |- G# h( J1 q5.39.217.76洋蔥 60公克
% D3 l! G4 x+ q$ l# i+ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w& A) C) k1 p" X8 ?
細拉麵 150公克 7 w5 k% J: G. @4 A8 n3 l" i; r# P1 Z
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蛤蜊水 3大匙 5.39.217.76# C. t( N6 h& m- S9 o+ g6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 H  O# @" r$ j4 g6 w$ \4 B
【調 味 料】 公仔箱論壇) H$ r3 [; `. Z5 W( C2 [4 T. A& o

& A# ~* V' M9 I% K8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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% M' S) ?. _* D' W& J公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
! U# N+ n# d1 \; R# V$ {5 S  u" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 G( ~) y5 G9 E1 D# h
細砂糖 1/4茶匙
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" I* e' h) J2 U8 j. s# Q# y米酒 1大匙 公仔箱論壇1 h/ |1 x$ {6 T% ^6 Z# |

8 }$ y; ~& u: M, h! Ptvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( `' }: y. g+ Z

( q+ @$ i! b" {# P# j, B1 \* @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 K5 l5 |- [" s# r* z9 p/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @/ W# d9 w1 v公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。5 |  c3 A7 ~+ w* m1 A5 a: d

, t7 ?. j. h6 ?3 E. k6 S7 G  _/ n公仔箱論壇再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W3 h5 e  b3 f

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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。- c1 h3 R8 n- Y# B

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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。