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材料 :
; Z+ P! n" P2 R1 i; z, y4 Y無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙5.39.217.76# w( S+ l+ l# ^2 ?. [
5.39.217.76! u9 T3 u8 ]1 E4 X: B! N: H
醃牛肉用料 :
; Q7 I V+ n4 r9 v) d醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙5.39.217.76, \0 W6 ?9 X7 n& @
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調味料 : 公仔箱論壇& n8 x- C* M, r$ t2 T
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 `) b% |4 B0 n3 }2 ?
( z$ z9 c- j2 m; r6 o做法 :
6 i* Q4 O' |0 x& |9 btvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 tvb now,tvbnow,bttvb( Y# a& S9 A/ W
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
9 V: F5 G( d w4 t ]" G) p$ {/ ]$ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
) e ]! M9 ]* r" M! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |