[中式食譜] 青椒牛肉飯

jljiang

- X; H7 D7 A* ~9 C. a# G公仔箱論壇5.39.217.76; D. M) L* s. k- ^9 O

2 S" N9 N, G4 c/ n材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 ~- B. P0 B; Y2 ]
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o% j; k$ f( N& n0 N4 r
tvb now,tvbnow,bttvb* o7 ^6 A* Z) g, E$ O$ ?- k' _
醃牛肉用料 :
. ~% b$ ]& y: S$ H. X醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
; V* ?/ F% n2 w# d& i& u2 T
* k5 j* O5 p6 u: g0 m* F5.39.217.76調味料 :
4 T3 f' B2 r% K2 r  e醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
/ f$ @5 }* _  R% y; N7 b
! W! ~$ N/ o& W2 p* V0 `6 ?# w% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
1 e' `/ a5 ^, K% c1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
3 X. z3 [8 _( }+ I) m. X6 G& Y! w2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
8 n) p; F2 p! J( Y) s# a+ D; k& dtvb now,tvbnow,bttvb3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。5.39.217.76, {, o/ r! m' Q. r
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。