[西式食譜] 西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]

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　　西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" T' Y6 ?+ g! _+ `0 E

  M3 T% _$ `$ O0 Z　　材料(两人分量)：
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             西西里蔬菜烤鱼9 K; o3 e' U, \# [1 d8 v2 {
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      1.番茄两个；切片
' K$ _# p3 \. C. I, m1 ]% y1 r公仔箱論壇　　2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
5 q* N" H0 F0 ~5 C. t# U( R+ u5.39.217.76　　3.洋葱一个，切片
, z3 v$ p. l% c6 h( x& I0 ^5.39.217.76　　4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
# Y* B. ^1 V* \3 r  g; N6 J6 C" a- h/ rtvb now,tvbnow,bttvb
/ v" b: |& q4 Ctvb now,tvbnow,bttvb      5.番茄酱，即番茄沙司
! O. a5 R- x$ d% O% |' f  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6.芝士。
  Y* W  x* i3 l. q' P5 b5.39.217.76　　7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
9 D6 w# S; P: p7 A3 T  }5.39.217.76　　8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。公仔箱論壇, _/ ~: M  E6 O6 b
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　　做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。( M* z$ g  s3 W- Q- c( o8 L
　　把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ R- ?' i( r' S$ R
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            西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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6 s2 r' L; h6 u. u  g这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。5.39.217.76. C; Y) p2 \' l) Z
　　这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。