西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。5.39.217.765 |* V7 ~3 `- z9 y5 v& h7 f
. v4 a) n$ t6 l公仔箱論壇 材料(两人分量)：
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西西里蔬菜烤鱼5.39.217.76- k7 p- `2 k; q5 ^! D
1 C% [! T, {- N& T1 s/ M 1.番茄两个；切片5.39.217.76/ Q* z; ?9 I7 v5 c% b
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
+ K" `: Q5 \ c6 {+ L$ E- n* x 3.洋葱一个，切片! W E) ~4 U8 Z* G% @, J- X
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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6 Y( w* k: J& H7 v$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.番茄酱，即番茄沙司
R2 Q% u) J* Q+ } f4 s. ]/ e: dtvb now,tvbnow,bttvb 6.芝士。
7 L/ ~( _3 `, b) t, A* atvb now,tvbnow,bttvb 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
?. f$ b8 @7 s0 D/ }( v- l- J公仔箱論壇 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。5.39.217.763 A8 w( A" Z& |6 ]7 N
' f' Y0 Y K9 n( z8 D8 x4 Z+ ^ 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
" Q5 j: i3 p2 c+ i; v, ktvb now,tvbnow,bttvb 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' @, M9 F8 j, m+ m4 b& m# g
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西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S5 F) B8 a8 c8 y# ^' A
$ N' @* q4 m& T5 [. E: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
0 P( G% o* s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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