西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。tvb now,tvbnow,bttvb- L3 G$ l1 D, s0 a( c9 j
$ c, j) p k6 n8 g, F 材料(两人分量)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* b( f3 s) j% b" ~ ?5 w
# ]2 Q t+ u& j3 c7 m/ L2 u公仔箱論壇 西西里蔬菜烤鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' f: [( B( A$ j3 p
" A- |* M; p9 I9 s+ K/ H* E 1.番茄两个；切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 r& J1 A& t- ^4 j: L
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)tvb now,tvbnow,bttvb a6 i& d% z+ t7 ]9 g
3.洋葱一个，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f' Y/ g4 h- e+ v: |3 S( L7 `
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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, \2 {% C. n5 p3 ] 5.番茄酱，即番茄沙司
4 t7 g( n/ `1 a9 ?8 G; z公仔箱論壇 6.芝士。
1 x/ n1 A. H7 z6 h4 c) [0 v' j* a0 Q0 N 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
- L8 g! J- ]6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
8 G4 J$ }6 T: Y' f; l! i7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) S* ~+ i ]4 @
做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。9 q* P( I& e: C. h+ k B
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。公仔箱論壇+ w# A6 s, x( U0 X6 W) W& `# e5 {
. m; f" s, r' d2 \6 f) n8 h5 g 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦; O- ^2 Y. P7 p+ l( j4 ~
' G' f% X+ _* J: l& q1 c" L. j3 z公仔箱論壇这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
# k9 w3 S d( P' {/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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