西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
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9 n1 R2 O. \+ V7 U8 ~. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料(两人分量)：
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( p9 R5 ^- k4 @) P 西西里蔬菜烤鱼
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1.番茄两个；切片
4 w: K, c% p; k5 I* c) i" ]3 T 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& Z# x) A' p) @
3.洋葱一个，切片
5 G! T. x: ~- }' n6 d: |. P$ z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)5.39.217.762 E2 E' V, ^8 V
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5.番茄酱，即番茄沙司5 I \5 y9 c7 j1 d
6.芝士。
! F8 f, I- o; a: N6 [* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
3 O& K" _; n- H/ c公仔箱論壇 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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+ K+ A( E; D6 _! T5.39.217.76 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
* J' A$ `' {9 U5 h- C5 W8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
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2 O6 w: C' Q8 x! q 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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' n% X( s$ Y3 u5 |5.39.217.76这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
" U7 i: f) t: `+ `$ E: O. ~; b# U公仔箱論壇 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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