[健康食品] 食物的营养成分与药理作用(五大类66种)

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一、谷类豆类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& \, R8 G) r2 c4 U, H1 b, e
　　
2 q4 Y0 \* T. Z  z' P公仔箱論壇　　1、糯 米5.39.217.763 o0 t( ^1 f, _  j5 z( F4 C
　　 ［性味］味甘，性温粘滞。
! I' ^2 X  U, d$ w( T* _tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补中益气，暖脾胃，止泻痢，止溲止汗。
4 ^, x5 P4 Y1 B7 {+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］脾胃虚弱，食少泄泻；气虚自汗；消渴口干；夜尿多，小便频数；神经衰弱、贫血等。5.39.217.76+ N$ N, W: e1 e: d. b3 `8 _  ?9 s
　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2及烟酸等成分。
  ?8 _4 h6 H0 wtvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇" r- _/ |" [, Q9 L3 c. `2 n
　　2、粟 米5.39.217.76" D( U7 ~' ^% S) v& E
　　 ［性味］味甘、咸，性凉。陈者性寒。也称秫米，小米。
) n2 I: `5 l* o0 ~) K$ b, u! }　　 ［功能］益脾胃，除烦热，益肾气，补虚损，利小便。
! P0 |/ J: G' Q2 T% j; Y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］脾胃虚弱反胃呕吐及脾虚泄泻，消化不良；胃热消渴，口干；热结膀胱，小便不利及病后、产后体弱等。
) t0 a6 @; h3 l' u. C　　 ［现代研究］含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、核黄素及烟酸等成分。蛋白质中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。其所含营养成分与大米相比，蛋白质、脂肪、维生素比大米含量高，因此对于产妇、小儿尤为相宜。1 r9 Z  m- e/ \* U! q  v
　　
, B' ]/ n/ _) o9 }5 R2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、小 麦5.39.217.764 t: K& p! `0 T  u$ x, D2 Z! z. \
　　 ［性味］味甘，性微寒。
$ a1 N2 F  n# S8 r- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］养心益肾，健脾厚肠，除热止渴。
1 ^+ ^! H7 |: v0 @5 A' P　　 ［主治］脏躁心神不宁；失眠，烦热口干；肾气不足，小便不利；肠胃不固的慢性泄泻。, l/ |( R0 W/ U' g+ i; [
　　 ［注意事项］小麦陈者平和，新者壅气助湿热。素蕴湿热者，当慎用。
3 d" m' r* v7 s3 j  o: Q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及维生素Ｂ等。麦胚含植物凝集素。
$ O$ @4 z4 H3 _& F; ]- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V8 r2 J4 y5 |+ P" v4 m
4、麦 片5 q9 O) {2 M5 n4 {  ]6 e
　　 ［性味］味甘，性平。
: p  Y  ]3 e% b9 K+ G! W5.39.217.76　　 ［功能］补脾益胃，充饥滑肠。
6 F* ~; T$ t! J( v/ X4 x6 O; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］病后体虚、纳呆、便秘及糖尿病等。
& ]4 e, B: R6 [4 C. ^9 x( `　　 ［现代研究］含蛋白质、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、脂肪及碳水化合物。5.39.217.762 H; B: C: Z2 t+ ?# U9 u2 L
　　公仔箱論壇0 g4 o2 E" i7 z, h
　　5、荞 麦tvb now,tvbnow,bttvb4 h" Y  @) E4 Z" ]( V4 k
　　 ［性味］味甘，性凉。
" a6 F/ h5 R4 S　　 ［功能］开胃宽肠，下气消积，清热利湿。4 P# C! t% a1 j, {! u
　　 ［主治］肠胃积滞，腹痛胀满，湿热泄泻，痢疾，或湿热淋浊及妇女带下等。
- p+ j% t; c2 m) q　　 ［注意事项］脾胃虚寒者不宜服，食之动寒气，发痼疾；不宜多食，多食难消，令人头晕；部分人食之可发生对光敏感症（又名荞麦病）或过敏性皮炎。公仔箱論壇6 p9 A/ J: {8 {/ n# w- x
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ及水杨胺等成分。其对皮肤可产生某些刺激，对某些人亦可产生各种过敏症状。
2 O- C( Y! ~1 X0 ttvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇( \- F' z% z5 f
　　6、高 梁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; `! O  x1 E* N( Y
　　 ［性味］味甘、涩，性温。公仔箱論壇" P" N! `* i& \
　　 ［功能］益肠温中，涩肠止泻。tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ {4 P8 l$ E5 _' |
　　 ［主治］脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻等。
" g4 T% W0 _: T$ {+ _　　 ［用法］煎汤，研末，或煮粥服食。/ q) Z. T5 {+ G! K
　　 ［现代研究］含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及核黄素等。公仔箱論壇, W# E. O/ }5 v# o! |
　　
0 s& `% @. v! I' R- I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7、薏苡仁
9 ^% g4 ?3 f2 {* l/ |　　 ［性味］味甘、淡，性微寒。
) m' O& K* x; Y% [8 w; w2 a: S　　 ［功能］利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓。公仔箱論壇& h* Q: ]7 J* Y% h4 H( d
　　 ［主治］脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；脾虚泄泻；风湿痹痛，筋脉挛急；肺痈咳吐脓痰，肠痈拘急腹痛。此外，现又用于胃癌、肠癌等肿瘤以及扁平疣。tvb now,tvbnow,bttvb# G' `1 n& K. }3 i- ^
　　 ［用法］煎汤，煮粥，或研末。本品力缓，用量须大，宜久服。健脾炒用，其余生用。
/ p3 t0 R7 d9 d3 Y$ {* O2 b  [　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素Ｂ1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。有报告称其对癌细胞，有阻止成长及伤害作用。5.39.217.76; Y0 s, A( J* T* C/ }9 u6 ^
　　
) c$ s# k! E" U: G/ b/ Ptvb now,tvbnow,bttvb　　8、赤小豆
# H9 m$ K7 v9 S5.39.217.76　　 ［性味］味甘、酸，性平。5.39.217.764 }2 O# L$ ?, F! n
　　 ［功能］清热利水，散血消肿，通乳。
. q! d5 X* C( Y) j6 ~% \1 [tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］水肿、脚气、黄疸或小便不利；痔疮下血、肠痈、腹泻；产后缺乳等。外敷可治热毒痈肿、血肿和扭伤。
7 Z* A+ h$ S/ M5.39.217.76　　 ［用法］煎汤或研末服用。
0 b( H7 z( F# W- P& @; x4 M2 d* G' b　　 ［注意事项］阴虚津枯者忌用。本品渗泄太过、瘦人多食之则令其愈瘦。6 g7 x& ^+ ?. W0 \
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸等。另含三种结晶性皂甙，能引起肠道泻下作用。
; |. K1 w, y1 t; \  T  D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( }9 c+ w* P1 v5 @. @0 _7 j
9、绿 豆5.39.217.76- ^- s& W9 R1 @% V6 D
　　 ［性味］味甘，性凉。tvb now,tvbnow,bttvb( \& _; C* r' t% p) d. R3 c
　　 ［功能］清热解毒，清暑利水。2 O  L/ K' v$ f' H3 p5 d
　　 ［主治］热病或暑热所致的心烦、口渴、发热；水肿或湿热泄泻；痈疖、痄腮、丹毒、痘疹及多种药、食物中毒。5.39.217.765 Q2 @! R$ t9 k# m) E
　　 ［用法］煎汤，研末磨浆，或煮粥服。4 k; C: U6 i. p# v! ]" Y6 `0 z
　　 ［注意事项］本品皮寒肉平，用时不宜去皮。脾胃虚寒或阳虚体质不宜服。tvb now,tvbnow,bttvb* C$ d& U3 \8 e( L+ F7 i
　　 ［现代研究］含蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸等成份。有较明显的解毒、保肝作用。
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1 u, b1 F& p9 J: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、扁 豆
$ Z  r! K3 m8 |公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性微温。又名蛾眉豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- O; Z0 B3 v4 M
　　 ［功能］健脾化湿。5.39.217.76. ?; a, v! i( U8 f
　　 ［主治］脾虚有湿，体倦乏力，食少便溏或泄泻；妇女脾虚带下；暑湿吐泻。5.39.217.765 C' p9 Q$ g6 ?7 \( i
　　 ［用法］健脾止泻宜炒用；消暑宜生用。煎汤，研末，或煮熟食。& ?9 P' s& J6 k( X% Q4 O
　　 ［注意事项］脾胃虚寒中满者，食之腹胀，宜慎用。
- P  H( Y& [: p2 U公仔箱論壇　　［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成份。据药理研究：扁豆含有一种毒蛋白，豆荚上有一种溶血素。此二物须高温方能被破坏，若加热不够，食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。7 ^  }; _2 Y. M
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二、肉类公仔箱論壇9 ?, T- W2 y# L$ e
　　
+ c4 z. k" s9 V* I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　11、猪 肝公仔箱論壇/ V- ^" P1 K6 m+ s6 a3 z
　　 ［性味］苦寒。
" s+ p4 ?, B  j' }: i5 x公仔箱論壇　　 ［功能］养肝明目及补血。
1 [$ B# D/ T' N' \. ^; @* q. V% }" Z9 u& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅及贫血等。7 M8 V  J- Y& b1 V/ \5 K) c, d9 G
　　 　　　　　　　
. z* e) o& Y* X1 p4 Y" [/ q5 b( g　　　12、猪　　肚
9 x4 v! W% [9 ^6 M& ]# k5.39.217.76　　 ［性味］ 味甘微温。
' }( d% O! {6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］补益脾胃。
& p, _6 U- L2 P5 s, @　　 ［主治］用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿。猪肚为猪全身胆固醇含量最低的部分，适宜各种年龄和体质的人食用。8 H" I- {; a1 ?' z% ]
　　
0 X- s4 ?+ Y% i公仔箱論壇　　13、猪 脾
& C/ U+ |. c! A0 k' m1 g# ^) P5.39.217.76　　 ［性味］ 味甘性平。又称联贴。- P- K! c$ e5 M1 e3 }
　　 ［功能］益脾胃，助消化。
" M4 u$ h% t; G  X1 y　　 ［主治］多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。
; s" ~6 N$ z7 B( x6 i, O' D, ctvb now,tvbnow,bttvb　　
) X. o( D  X4 A- n　　 14、猪 肾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; Q+ B8 L4 n' Q6 r) L' m* z6 F
　　 ［性味］ 味甘、咸，性平。俗称猪腰子。& M; F, H. a% {0 s
　　 ［功能］补肾、止遗、止汗、利水。
6 a$ D  ?% w+ K8 ~) e　　 ［主治］用于肾虚耳聋、腰痛、遗精盗汗、身面浮肿等。猪肾的胆固醇含量较高，不宜常食和多食。
) h/ i) T8 U: B( E# Y, {6 F6 {5 M　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. E) ]: s, U: u" A
　　15、猪 蹄公仔箱論壇, A( z- v* O- R1 j7 }
　　 ［性味］ 味甘、咸，性平。
& F/ c& C0 Z# ]( |! D: R1 \  j　　 ［功能］有补血、通乳、托疮之功，可用于产后奶少，痈疽疮疡等。催乳可用本品或加黄芪、当归炖熟服食。5.39.217.768 t4 s2 T0 r+ q) g: z( |5 Q
　　
. R3 v! x) Y7 I% ^' Z　　16、牛 肉
. m. R7 C+ L. t" y5 M/ L# a5.39.217.76　　 ［性味］味甘，性平（水牛肉性偏寒）公仔箱論壇, H. E0 D: D# f, T3 h
　　 ［功能］补脾胃，益气血，强筋骨。
' W8 L/ g% q% R4 d/ O6 x. ytvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］虚损羸瘦；腰膝酸软，筋骨不健；脾虚食少及水肿等。
3 }, e8 H8 A$ S9 {4 L5 y: N5.39.217.76　　 ［注意事项］牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者，食后病情可能加重，宜慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) K' ?; i1 T2 a/ @3 l6 o
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸甚多，故其营养价值甚高。5.39.217.76: r, s8 a& t9 D2 s: a
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17、羊 肉
- C, a/ h0 s0 atvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘，性温。) g6 z8 ^- _" Y2 j8 |
　　 ［功能］补气养血，温中暖肾。# U2 {6 b. i) B( e3 K- {
　　 ［主治］气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕；肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。
3 ^& ^+ h/ Y0 N/ L6 |' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］各种急性炎症、外感发烧、热病初愈、皮肤疮疡、漆疮、疖肿及各种出血病患者均应忌食。孕妇及素有体热者不宜食。
; w6 \& g3 }. o( y8 X% O2 b　　 ［现代研究］含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、脂甾醇等成分。公仔箱論壇; g) B% J6 m8 W8 t6 x
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18、羊肝
8 s/ t; X" M# \% d公仔箱論壇　　 味甘性平。功能补血益肝，明目。适用于血虚萎黄瘦弱、肝虚视力减退、青光眼、雀盲等，可单用熟食或蘸醋食。现代研究表明，以羊肝６０克，香油３０克，炒热，入少许盐即可，小吃或佐餐食用，可治慢性咳嗽。5.39.217.76; q* B3 r+ H, f
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19、羊鞭4 S" M% [: C! y- W8 f* S+ c2 S
　　 味甘、咸，性温。为羊的阴茎和睾丸。功能补肾、壮阳、益精。可用于下部虚寒之阳痿遗精、带下等。可煨烂，或熬粥食。
7 w7 e; ^. l# I. D: z　　5.39.217.764 M8 p7 Y0 m+ [8 @
20、羊肾/ @* {1 H8 d5 D3 n& d/ w; [/ G) f
　　 味甘性温。功能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝萎弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗精等。可切片与大米煮粥食。
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: [* j) e+ m0 n4 v0 M. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　21、狗 肉
# t* p- x( A" J' w7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘、咸，性温。
$ ?! ^) W6 a4 i6 J! S) Z) i" I　　 ［功能］温补脾胃，温肾助阳。: O4 _4 Y3 S' d' c$ B
　　 ［主治］脾胃虚寒，胀满少食；肾阳不足，腰膝酸软，肢体欠温，阳痿遗精，夜多小便；脾虚水肿。
0 T" h0 m2 a3 `$ |; G0 _; u$ {4 Y3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］狗肉性温能散，食之易发热动火以及壮阳，故青壮年时期、热病恢复期、各种出血疾患以及各种急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡、阴虚内热者及妊娠妇女均应忌食。且不宜春、夏季用。食狗肉忌蒜、忌茶，若食后口燥可饮米汤解之。
6 f# U+ T0 C, }# ?4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］除含一般营养成分外，尚含嘌呤类和肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。5.39.217.760 g$ m/ W4 W9 D1 w
　　
7 h/ K! s6 o- [, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22、黄狗肾（狗鞭）tvb now,tvbnow,bttvb4 K" d; _+ m/ {0 k9 N' \
　　 味甘、咸，性温。为黄狗的阴茎和睾丸。功能补肾壮阳、益精。可用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷、或畏寒肢冷，腰酸尿频等。可单用煮熟，或研末，温开水送服。7 Q" F6 F+ L: S
公仔箱論壇8 N+ C: E: p$ X& F2 }: x
23、鸡 肉
) r+ r5 J, g! ~) N& J( M; p0 h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘，性温。) O+ v: }$ ?% ]
　　 ［功能］温中益气养血，补肾益精添髓。$ v6 B" v3 }: G- ~
　　 ［主治］虚劳瘦弱，病后体弱乏力；中虚食少、泄泻；气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏；肾虚之小便频数、遗精、耳聋耳鸣、月经不调；脾虚水肿；疮疡久不愈合等。
0 \, i" A1 Z$ n7 z3 [- X, D9 D! ztvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］高血压、口腔溃疡、急生炎症、皮肤疖肿、大便秘结者均不宜食；幼儿、体盛之人不宜多食；鸡尾部有个法氏囊，它可能有各种病菌及癌细胞的聚结，故不宜食用。
" L( T# Q' X5 S公仔箱論壇　　 ［现代研究］含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分，还含有Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、Ｅ等多种维生素。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇、组氨酸。
8 v: r2 g/ C0 V' }; J9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w4 t4 V! Z) L6 [  j$ J
24、乌骨鸡5 V; e4 c! M" q/ a( q$ j* R- c
　　 ［性味］味甘，性平。
5 B4 b6 ]0 K& @: i. D5.39.217.76　　 ［功能］养阴退热，益脾补中。
$ X/ _  O5 T$ a- ptvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］肝肾阴虚，骨蒸潮热，盗汗，口渴；脾虚泄泻；脾虚或脾肾两虚，遗精，白浊或妇女带下。& x4 ]9 L$ D0 B- w# N
　　公仔箱論壇2 D3 C2 N# l( v3 p" C
　　25、鸭 肉
3 h% N* o- L6 M. C* u/ B2 i5.39.217.76　　 ［性味］味甘、咸，性微寒。
* b1 L7 b: c9 I+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］养胃滋阴，清虚热，利水消肿。
3 e5 y* a% Y" n0 d　　 ［主治］虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；阴虚阳亢之头晕头痛；水肿，小便不利。
) `3 |- J8 a3 ]- X3 @　　 ［注意事项］脾虚便溏腹泻，或外感未清的病人不宜用。食鸭肉忌大蒜、木耳和鳖肉。
$ v0 {; e+ |, ?, a9 S5.39.217.76　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、少量的碳水化合物，无机盐钙、磷、铁，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2等。
3 C5 l5 T  G8 w3 ]' n& ~) ~3 k9 s7 |# r4 w4 ~8 F
26、鹅 肉
8 p  C2 }: O, j2 x: ~0 e% i　　 ［性味］味甘，性平。
* I1 w+ V0 ~8 a6 q4 [公仔箱論壇　　 ［功能］补虚益气，和胃止渴。
, a# \. L% ], j! |3 y　　 ［主治］中气不足，消瘦乏力，食少；气阴不足的口渴、气短、咳嗽等。tvb now,tvbnow,bttvb( V2 H( P/ Z  ]5 Q9 K# d8 Y
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27、麻雀肉
* S: ^1 k( I7 b) M$ E公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性温。
* q& a  P8 ?, X2 I$ [公仔箱論壇　　 ［功能］补益精髓，补肾壮阳，缩小便。
3 r8 n: @/ V5 i( K! D# b2 E- Utvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］肾气虚衰，精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽，百日咳等。tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 _' p% {1 O
　　 ［用法］煨食，熬膏，煎汤。或入丸、散。公仔箱論壇8 g0 B2 L' F- |9 m3 i* s5 |& E
　　 ［注意事项］阴虚火旺者或阳盛及阳强易举者忌用；孕妇，大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者也均应忌食；春夏季节不宜食雀。
7 b6 o* n" `7 |* X! x公仔箱論壇　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。
( Y/ U$ j2 P8 o* v3 X" s0 }$ X7 {　　
: C1 h4 l% d( l, ]( C. s　　28、燕 窝公仔箱論壇1 R% M1 v, O- T8 _
　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& p; }& W! X" |: [4 v
　　 ［功能］滋阴润肺，补脾益气。9 `, i3 s# y, J2 K( _8 M! U/ I0 ?
　　 ［主治］阴虚肺燥，咳嗽痰喘，或肺痨咯血；久痢，老年疟疾及久疟；胎热或噎隔反胃。
4 D6 u. Y# k0 Y( U( e* \　　 ［用法］用绢包煎汤，用开水发过，隔水炖或蒸熟服食。
& V9 l2 |6 A. b: J9 mtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］脾胃虚寒，痰饮停滞及有外感的病人不宜用。5.39.217.762 q# [; x) y& P' M' Q  m' z& A
　　 ［现代研究］其成分以蛋白质为主，氨基酸的主要成分为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸、酪氨酸等，还含氨基已糖及类似粘蛋白的物质，灰分中以钙、磷、钾、硫为主。
  I* t8 ?' X/ m6 Z5.39.217.760 Z" ~6 K, o3 H* R
29、鹿 肉
$ U" Z9 w' }; @8 U1 A% `! w　　 ［性味］味甘，性温。
: C! z* M; w$ z5 C5 X9 P* n　　 ［功能］益气血，补虚羸，补肾益精。
8 o1 j; ?/ Q/ g　　 ［主治］虚损羸瘦，气血不足，体倦乏力，或产后缺乳；肾阳虚衰，肾精不足，腰脊酸软，畏寒肢冷，阳痿精少。
, U+ k0 \- {3 P7 Y' |) V公仔箱論壇　　 ［用法］煮食，或煎汤。公仔箱論壇( s5 m1 n( A9 }" B. f: x: m
　　 ［注意事项］阳盛或阴虚有热者不宜食；炎热季节不宜食，面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食；儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。
: f# R  n- n& @; b4 A　　
/ L" n0 X( N8 z7 E+ V9 B2 I　　30、鹿 鞭
) g- R6 T- u% d0 N# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘、咸，性温。
4 ^" H! U  L6 t1 G5 t( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］补肾，壮阳，益精。
2 w; Z  N7 v5 g公仔箱論壇　　 ［主治］肾虚阳衰，精血不足所致的眩晕耳鸣耳聋，腰膝酸软，阳痿，或妇女宫寒不孕等。
3 g- h3 z* G0 @. k- e' {5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煮粥食，煎汤，也可研末服用。
3 p& C- j7 [, P; P0 D& l2 J1 z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］凡阴虚火旺所致的咽喉干痛、出血症、阳强易举、便秘、心烦以及外感实热等症忌用。
" k1 X4 E/ W8 ~) r4 B3 W1 S5.39.217.76公仔箱論壇3 V# V6 ?- n, ^2 u! o# n

: T4 c/ k) a1 [' W  N% r3 G3 S; Ztvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味咸，性寒。5 t8 N- z7 Q9 M9 {
　　 ［功能］软坚化痰，清热利水。
. J# N0 {3 }3 x0 ?% u& d　　 ［主治］瘿瘤结核；疝气，症瘕；水肿，脚气等。
0 \% x% K5 d4 e; w- H　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸、散。
! Y# {: j9 b* P, j　　 ［注意事项］体虚及孕妇不宜用。公仔箱論壇5 ~% l5 L2 l3 X' q- c% }1 m+ K
　　 ［现代研究］含大叶藻素，维生素Ｂ2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。
) n& h6 I! Y) c3 o) e" w5.39.217.76
" T( r8 N2 s- `( I1 e: E6 g9 x公仔箱論壇48、紫 菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* a- m( v/ }1 I- d/ k
　　 ［性味］味甘，性平。
  g% R1 R* B: s" \" `5.39.217.76　　 ［功能］软坚化痰散结，清热利尿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 j% V: x& C
　　 ［主治］瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠或肺痈初起；脚气，水肿，热淋尿赤涩痕等。
1 A, ?$ }: g- k0 g: ~  b5.39.217.76　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸，散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 Y, j6 f$ r/ m& o8 K" h
　　 ［注意事项］脾虚消化不良者多食可致腹胀。

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三、水产类tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ F& W" M( Y" o  L7 r' U: ^
　　
- G4 q6 c/ L  L/ r& E7 O% I5.39.217.76　　31、鲤 鱼
; B2 a- G$ R) r8 A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘，性平。
* C+ q. v& [% R7 w. |+ n　　 ［功能］健脾益气，利水消肿，下气通乳。
  e) {/ z: f9 b( i' `　　 ［主治］产后或病后虚弱；脾胃虚弱，食少便溏；脾虚水肿，小便不利，或脚 气，黄疸；产后乳少及咳嗽、气逆等。
6 q: i- r+ O7 v公仔箱論壇　　 ［注意事项］痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。鲤鱼胆味苦有毒，勿使污染鱼肉。
* G: ?& \/ y- t* q& k/ @: w　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，胱氨酸，谷氨酸，组氨酸，甘氨酸等２０余种氨基酸，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、，蛋白酶，钙，磷，铁，肌酸等。
7 v% d: Y9 D1 e% N& S8 q5 D1 D& [5.39.217.76　　
4 s$ Y8 B- l  d" ^) _5 ^% Y/ U( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　32、鲫 鱼5.39.217.76  [* T$ r3 E) F; u8 k9 g0 b
　　 ［性味］味甘，性平。
" H; H, M) ]6 Z7 P; j/ u5.39.217.76　　 ［功能］健脾利湿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ v* q4 ^' M+ z. a, g4 @+ T
　　 ［主治］脾虚食少，乏力，浮肿，小便不利等。本品除内服外，煅灰存性，可以外敷痞肿、乳癌。其头煮汤可治脱肛，子宫下垂；其子能明目。
. @* {1 N1 V+ X& U1 |　　 ［现代研究］含蛋白质，氨基酸，钙，磷，铁及维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2等。公仔箱論壇4 y3 ?8 A# \  K3 S
' N+ m, @  h3 T
33、黄花鱼" D* K8 Q8 \3 s
　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S7 n& i5 G- f" Q7 J! `4 I' {
　　 ［功能］补虚益精，开胃消食，调中止痢。
/ F  A6 P4 i5 X! i" p公仔箱論壇　　 ［主治］久病体虚，面黄羸瘦，目昏神倦；脾胃虚弱，少食腹泻或营养不良；脾虚水肿等。5.39.217.76, s4 k. C7 s% ?, k+ v
　　 ［注意事项］黄鱼古称发物，认为“多食发疮助热”。少数过敏体质者应加注意。且多食助湿生痰，胃呆痰多者宜慎。
" E! l0 _) ^5 o4 [+ ^1 D　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、烟酸和钙、磷、铁、碘等成分。
+ x" A! j7 t7 W* |6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }4 n# Z  d6 ]公仔箱論壇34、鳝 鱼( l0 B/ F+ L# p
　　 ［性味］味甘，性温。
4 y1 R# h5 C8 o# f　　 ［功能］补气益血，强筋骨，祛风湿，止血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' y3 u0 t: B' ~. @7 N# F
　　 ［主治］气血不足，虚羸瘦弱；产后恶露不尽或久痢；痔疮出血而气虚血亏者；风寒湿痹，肢体酸痛，足痿无力等。
: W  P. v, q) z: a3 M3 L7 G2 B公仔箱論壇　　 ［用法］煎炒，煮食，或作丸、散。
) j( s: \4 r, J( p0 Z　　 ［注意事项］凡病属虚热，或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。
# N7 x& s5 E8 t  a7 i& [, e　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ1和烟酸等成分。经药理研究证实，鳝鱼含有降血糖和调节血糖的物质，故糖尿病人常食有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# d$ r9 P7 ~2 E5 i" ^( Z; |
　　+ Y9 v5 C& M. R8 A! }
　　 35、泥 鳅
3 w$ l3 i- k! |! T  |  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: R( m" H( _: r, B
　　 ［功能］补中，益肾，祛湿。公仔箱論壇7 |) }1 G5 v. M. J4 F6 ]$ D  c
　　 ［主治］脾虚弱，脱肛；湿热黄疸，小便不利；肾气不足，阳痿早泄；消渴；痔疮，疮癣瘙痒等。本品诸病不忌，是肝病，糖尿病，泌尿系统疾病的食疗上品。5.39.217.760 J) E! O+ ]  l, @8 w$ Z
　　 ［注意事项］泥鳅忌狗肉。
. n  z! a2 w- e. n- Q* N! Y% O公仔箱論壇　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ2、和烟酸等成分。有利胆作用，能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。: B* H7 }0 m2 j0 n* M1 {4 ?
　　公仔箱論壇9 a+ H4 e& D+ N
　　36、鲇 鱼公仔箱論壇0 v* r2 u* v) ^' a% u8 L( {, n( y
　　 ［性味］味甘，性平。
  D* i( S% G2 s* B　　 ［功能］补脾，益血，催乳，利尿。
$ A/ }( L+ s" l) K4 S! i* ^tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］气血不足或营养不良；脾虚水肿，小便不利；产后气血虚亏，乳汁不足等；鲇鱼目煅灰，可涂皮肤脓疮。鲇鱼尾生贴，可治口眼歪斜。
2 X+ l+ a: X$ Z2 p5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］鲇鱼卵有一定毒性，不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& ^7 c# ]" p* C0 ~9 O
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁等成分。
5 ], P/ a7 \# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇! M0 a8 O: S  M
　　37、鱼 鳔: e% K8 [  V$ t5 ]* t0 s  I7 K+ @4 H: A
　　 ［性味］味甘，性平。即黄鱼、鲟鱼、蝗鱼等肚中的鳔胶。
0 c0 O' Q( f8 c) A5.39.217.76　　 ［功能］补肾益精，滋养筋脉，散瘀消肿，止血。2 }& g+ n0 ^5 W3 [; t3 J
　　 ［主治］肾虚阳痿遗精；产后抽搐；血瘀肿痛；吐血崩漏，痔疮等。tvb now,tvbnow,bttvb6 x! k5 m( J, `0 \
　　 ［用法］炒食。炖食，或熬膏服。
, e7 O/ I4 I& _' C6 D* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪等。+ l+ m& `1 L" H/ U3 a

' s$ {( I9 c. J' `38、河 虾公仔箱論壇* R! i' t) R$ k7 f2 A4 f+ n: B( u
　　 ［性味］味甘，性温。
- m) a: |6 q6 j: U# B9 @) p公仔箱論壇　　 ［功能］补肾壮阳，通乳托毒。5.39.217.76. s8 U, K, M- Q6 v& k
　　 ［主治］肾虚阳痿，产后乳少，体虚，麻疹、水痘出而不畅及痈疽疮疡等。
: {/ W$ H! o, S4 p+ s& b# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煮汤，油炸，烧菜，研末。
: d; d9 r/ _7 K' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］本品性湿易动风，故高血压患者，急性炎症和面部痤疮患者，不宜食。5.39.217.76" I, x" g) t* ^- B0 }7 i
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，烟酸，钙，磷，铁等成分。tvb now,tvbnow,bttvb% e( ^& y  s: z9 e9 G5 j( P& j2 T
tvb now,tvbnow,bttvb* q7 r1 K+ [8 x  x2 K& \( D2 v+ }
39、螃 蟹
' e+ |% b% \5 }+ X　　 ［性味］味咸性寒。有河蟹、海蟹，二者功用同。
+ ~8 o. u* E1 B& u3 P6 j公仔箱論壇　　 ［功能］续筋接骨，活血行瘀，利湿退黄，清热解毒。& m* i; b/ S  Z
　　 ［主治］跌打损伤，损筋伤骨，血瘀肿痛；妇人产后血瘀腹痛，难产、胎衣不下；湿热黄疸；咽喉肿痛等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 |: l6 U8 Y; K+ q( w) g
　　 ［用法］浸酒，油炸，煎汤，作丸、散等。
6 c* s- g. \4 `7 C! L5.39.217.76　　 ［注意事项］外感寒邪未净，咳嗽便泻或脾胃虚寒者忌用；本品易动风，素有风痰（曾患中风、面瘫等症）者不宜食用；月经过多、痛经、妊娠妇女及各种出血病应忌食。- {" E0 o1 z( g+ t3 ^6 o; [
　　 ［现代研究］肉的内脏含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，烟酸，钙，磷，铁及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸，微量的胆甾醇。蟹壳含碳酸钙、蟹红素、甲壳素、蛋白质等。
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3 r4 P9 @' C; g5.39.217.7640、墨 鱼6 S6 w& J. Q4 @% ~5 F
　　 ［性味］味甘，咸，性平。
  T8 {9 I) f1 {: Gtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补肝肾。养血滋阴。
& g5 }. T5 W6 K4 |  o; B' r　　 ［主治］精血亏损，头晕耳鸣，遗精早泄；血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁少及老人虚弱者。公仔箱論壇5 B- Y, x! ~: m! W3 v% X) ^* w. V
　　 ［用法］煮食，或鲜用炒食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h0 Z1 U4 Q4 E; [
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、钙、磷、铁等成分。公仔箱論壇3 O0 l8 ?2 R% W  E# d

: U# X# E7 `4 l% R1 h% O0 i41、甲 鱼
4 c- `5 F; s6 T+ }( d* Dtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘，性平。% S: b9 w! A) a: Z( {( ^
　　 ［功能］滋补肝肾，凉血。
1 F0 O8 K$ H: i1 U8 d, `5.39.217.76　　 ［主治］肝肾阴虚，劳热骨蒸，或虚劳咳嗽；冲任虚损，崩漏带下；久疟不止；瘰疬，十二指肠溃疡；肝脾肿大等。公仔箱論壇4 }) I. V# [* `- Y  K3 A; ^
　　 ［用法］蒸食，或炖汤。
" m/ g4 }( k2 i( @0 @　　 ［注意事项］滋腻之品，不宜多食，以免引起胃弱和消化不良。痰湿壅盛者，宜慎用。6 U" {8 g& N% _( Y3 v
　　 ［现代研究］肉含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，钙，磷，铁和烟酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素Ｄ。能抑制肿瘤细胞的生长，提高机体的免疫功能。5.39.217.765 H! h  _3 m; z3 {+ p- M4 f

& k; ?3 U) C$ `/ y公仔箱論壇42、乌 龟
7 l6 ^) v" ]" b& \3 k6 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘、咸，性平。
: q# `6 A$ V" o7 o　　　 ［功能］滋阴补血。
2 W# G" Q2 @  T0 H* ~公仔箱論壇　　 ［主治］阴虚劳热骨蒸；久嗽咯血、吐血、便血；肝肾阴虚，月经闭止；疟疾等。
; H; J. P9 r( J- N8 y! v* ~+ Rtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等。能抑制肿瘤细胞Ｓ180`ＥＣ等，并可增强机体免疫功能。5.39.217.76: X) N$ W. ^8 j3 f- {% c' g
5.39.217.763 L* M" L3 O9 [
43、田 螺5.39.217.762 O; H9 X% i' Z6 i2 C1 `
　　 ［性味］味甘、咸，性寒。5.39.217.76* C& f# o' z  o$ q( y9 w5 y
　　 ［功能］清热利湿，明目，退黄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T* h2 W8 |8 O" P6 S; F+ a! p0 [) _
　　 ［主治］湿热淋症，水肿，小便不利；风热目赤痛；黄疸；痔疮便血、消渴等。) k# `5 |; c: c0 v
　　 ［用法］煎汤，或煮食。
% F7 p! l+ q) j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］性寒，过食易令人腹泻。- d2 h. g# @4 f4 H& p
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ，钙、磷、铁和烟酸等成分。公仔箱論壇+ |% ~. M" l8 s  T: S# z" b) P5 K

  F& _, C4 O& d  q, {4 \, Y3 D$ o44、牡 蛎
1 B8 s# I# J$ Q: ~0 H( ytvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘、咸，性平。又名海蛎子 。
9 d& u8 F6 P( F" F　　 ［功能］滋阴养血，养心安神。公仔箱論壇0 M0 s) O8 h) v+ o
　　 ［主治］虚损劳疾，阴虚血亏；失眠心悸，心神不安等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 v( z- B3 B" v
　　 ［用法］煎汤，烧菜，油炸。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 ^: y" s9 P
　　 ［注意事项］牡蛎肉可生吃，脾虚者忌用。
% j3 T) d4 d( n( Q) y公仔箱論壇　　 ［现代研究］含糖元，牛磺酸，１０种必需氨基酸，谷胱甘酸，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ、Ｅ，岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁等成分。牡蛎肉内含能促进儿童智力的微量元素锌，故又有益智海味之称。
2 y1 r* C- D# ~$ W& N1 qtvb now,tvbnow,bttvb
9 R( ~5 y: I4 o, t* R6 l. Ctvb now,tvbnow,bttvb45、海 参
$ R& _7 c# F7 u- \5.39.217.76　　 ［性味］味甘、咸，性温。5.39.217.763 ~( w- q3 F' C. P& K6 H2 o
　　 ［功能］益精血，补肾气，润肠燥，止血。
5 Y$ J1 i5 }8 j. ]& f8 _! v　　 ［主治］精血亏损，虚衰瘦弱；肾虚不固之遗精尿频，或肾虚阳痿；阴血亏虚，肠燥便秘；结核病咯血，崩漏下血或皮下出血。另脑外伤后或大脑发育不良，常食海参，有补肾健脑之效。, P: u9 X# o& }* ]9 w
　　 ［用洁］煎汤，煮食，爆炒，或入丸剂。5.39.217.76; M1 c; p$ K3 w; {/ c! J
　　 ［注意事项］脾运不健，痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。
$ f. C" D& g' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、和烟酸等。海参蛋白质中所含氨基酸为精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。另含海参毒素。近人发现海参煮食可防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参毒素能抑制Ｓ180及Ｋｒｅｂｓ－ａ腹水癌的生长，抑制多种霉菌。
/ D" H3 y' P( ]公仔箱論壇% ]8 P+ h+ p0 Y
46、海 蜇tvb now,tvbnow,bttvb: y% }# S; X8 R/ R( [# }$ N5 v5 M0 T. _/ P
　　 ［性味］味咸，性平。5.39.217.76+ ^8 ?! ?9 l  y5 j0 l9 w
　　 ［功能］清热化痰，消积，润肠。; M9 o; m, q# K, P
　　 ［主治］阴虚肺燥，痰热咳嗽，喘息；瘰疬痰核；食积痞胀；大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。# C# z/ j; H/ y" f# S( P1 |
　　 ［用法］煎汤，蒸、煮食，或生吃（凉拌）。! d8 c  s' ?7 H' h
　　 ［注意事项］脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化，故不可过量。8 G! k, k+ H( Y( T- o
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。5.39.217.76, H2 W6 T' @, d: d+ k

2 e& r) J3 k9 c; C# I  y  D/ k+ [tvb now,tvbnow,bttvb47、海 带1 T0 c7 E- _( ]. E4 j0 P
　　 ［性味］味咸，性寒。
; F! l9 C2 ^, {2 n/ d+ E1 k　　 ［功能］软坚化痰，清热利水。
; s, r- e/ u$ d; b5.39.217.76　　 ［主治］瘿瘤结核；疝气，症瘕；水肿，脚气等。
; G  q$ T% F; l- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸、散。
$ V# c. B! n) j$ \& x0 D, \0 s　　 ［注意事项］体虚及孕妇不宜用。
9 L$ `& H  a4 E5 \6 C0 }' Y公仔箱論壇　　 ［现代研究］含大叶藻素，维生素Ｂ2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。5.39.217.76+ u, z. n) k  j8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 V$ A. S% I2 P. j9 _
48、紫 菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 L+ i; L9 l9 r0 ]4 O  j
　　 ［性味］味甘，性平。
$ l2 V8 f' v# a0 e　　 ［功能］软坚化痰散结，清热利尿。tvb now,tvbnow,bttvb+ n  a8 Z# W- t/ k+ q2 V1 D5 ]2 b
　　 ［主治］瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠或肺痈初起；脚气，水肿，热淋尿赤涩痕等。! ?7 _8 z2 q( l
　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸，散。# E! ^7 O5 U6 z2 i. \
　　 ［注意事项］脾虚消化不良者多食可致腹胀。

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四、果品蔬菜类tvb now,tvbnow,bttvb- P7 ]% [2 h( J" \9 c9 `; a; u
　　
( z5 C! K9 o/ {8 H3 w9 N5.39.217.76　　49、枸 杞( `: ?# S0 J- v/ X; K/ j0 E( p
　　 ［性味］味甘，性平。公仔箱論壇  J, b. P4 u% U  c/ k  I- K
　　 ［功能］滋补肝肾，明目，润肺。
) w5 T8 g$ c5 n; N1 G; P　　 ［主治］肝肾阴虚之头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精消渴；精血不足之眼目昏花、视力减退；阴虚劳嗽。公仔箱論壇# e1 W  V  J$ G4 c
　　 ［用法］生食、煎汤、熬膏、浸酒。5.39.217.765 P7 _' U8 s2 x5 k: i
　　 ［注意事项］脾虚有湿痰者及脾胃虚弱、经常腹泻者不宜食。
, K: q& ]: P; ]. ~" H! x　　 ［现代研究］含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ，钙、磷、铁等成分。有降低胆固醇的作用。5.39.217.76$ K$ o; U1 }' o, _
　　
; C3 _! \6 s# B' @7 w: G% c5.39.217.76　　50、核 桃5.39.217.76, M4 [3 D) H) E6 V; o
　　 ［性味］味甘，性温。
9 z) j7 g8 ^$ m; g8 I! s6 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］滋补肝肾，补气养血，温肺润肠。公仔箱論壇, g- L7 U/ f6 A  v: J
　　 ［主治］肾虚所致的喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、尿频石淋；习惯性便秘，老年人便秘。
) Y0 X4 L8 R" M' y# _& u- c　　 ［用法］生食或煮食。补肾多连内皮熟用；润肠则以去内皮生用为好。公仔箱論壇/ U7 B+ F6 o& |1 ~9 _! p
　　 ［现代研究］含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素，以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ等。其含有较高的不饱和脂肪酸，能预防动脉硬化，对高血压、冠心病有益。tvb now,tvbnow,bttvb' U* l$ T; D8 w1 N+ T6 I: w: U
　　
' A6 ?+ E& ?) V- ?, \( O6 C　　51、白 果
# G/ |* n# a9 y; ^　　 ［性味］味甘、苦、涩，性平。公仔箱論壇* j3 j3 H3 ^+ r& u4 z' i8 N! ?
　　 ［功能］敛肺定喘，缩尿止带，止泻，益脾。
" L9 s& d- X& w0 U( _5.39.217.76　　 ［主治］肺虚喘咳、哮喘；气虚或肾虚不固之遗尿、尿频、肾虚遗精；脾虚或脾肾两虚，带下，白浊、腹泻。公仔箱論壇  J3 d+ G; w  A/ H2 F4 Q$ ~
　　 ［用法］熟食，或入丸、散剂。
. y5 |2 D& D8 }5 Z2 N2 N　　 ［注意事项］不可生食。不能多食，每次以服１０～１５克为宜，否则易于中毒。tvb now,tvbnow,bttvb- p  g- C. [4 N  l7 F; N  E' O
　　 ［现代研究］含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素Ｂ2、钙磷、铁和微量氢氰酸等成分。
- i. e1 u2 k* e- atvb now,tvbnow,bttvb( i0 C! J! j7 h$ K, M. n
52、莲 子公仔箱論壇3 Y% a5 l  I5 i7 B# a8 P
　　 ［性味］味甘、涩，性平。+ |. m  M- d' s* i# c+ t* S
　　 ［功能］补脾止泻，益肾固精，养心安神。公仔箱論壇8 t! T( C/ t% M+ _$ [9 E& }7 p3 M
　　 ［主治］脾虚久泻，食欲不振；肾虚遗精、滑精；虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- [% O. v9 ?; c1 U9 z! h
　　 ［用法］生食，熟食，煎汤，或入丸、散剂。
+ p$ e) E$ a9 n7 x7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］大便燥结者不宜食。公仔箱論壇9 c( B/ o: g* s
　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、脂肪、棉子糖、天门冬素及蜜三糖、钙、磷、铁等。- {2 X6 {% H4 l  E, ^0 t1 W

* Q  n# ^  G9 K公仔箱論壇53、芡 实
, U* \% V+ i+ d# e' v. f% ?3 d( g公仔箱論壇　　 ［性味］味甘、涩，性平。
9 O: |1 O$ d  w: T. l- v% S公仔箱論壇　　 ［功能］补脾止泻止带，益肾固精。
' M8 I4 p7 P8 c! R: q2 `tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］脾虚久泻；肾虚遗尿尿频；妇女白带过多等。
. ~6 e& p( |2 I% X' T! N# ntvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］煮粥或研末，煎汤服。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" O5 D4 k& v* _% r. ~
　　 ［现代研究］含大量淀粉及少量蛋白质、磷、钙、尼克酸、核黄酸、胡萝卜素等。
. b9 s, O/ K8 I, y; I8 b- l& Gtvb now,tvbnow,bttvb2 G5 N/ e! t2 ~. @
54、栗 子
: I8 \1 U; f4 l8 Q- u7 ]4 u0 p1 P　　 ［性味］味甘，性温。
2 M( l+ S; K6 |. Z- \5 |/ htvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补肾强腰，益脾胃，止泻。tvb now,tvbnow,bttvb2 {1 [" g; A; j/ _- n8 h
　　 ［主治］肾虚腰膝无力，筋骨肿痛；脾胃虚弱或脾肾阳虚，便溏腹泻、久泻等。5.39.217.76' P5 n& |( v% D6 G$ n; Z+ d' P4 K
　　 ［用法］生食或熟食。公仔箱論壇1 w2 h& \' e5 A9 ?: H3 i/ q) P
　　 ［注意事项］生食不易消化，熟食又易带气膈食，故不宜多食。; L. x3 u& @! ?( J: P+ T
　　 ［现代研究］含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等，此外尚含较高的维生素Ｃ以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。' D! k  w; d0 w& K
　　
' b  C* g% X6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　55、冬 瓜
/ f7 b5 j! K7 H. }2 {tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘、淡，性微寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 ~) m/ C( s* |7 U
　　 ［功能］清热化痰，生津止渴，利尿消肿，解毒。
. @9 R3 {; ^' e! J9 a5 c5 N- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］痰热咳喘，热病烦渴，水肿，小便不利。痔疮疼痛可用冬瓜煎汤外洗；食鱼蟹或河豚中毒，可用鲜冬瓜绞汁或捣汁频饮。常食可用于减肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 h- N9 J# M6 @! V8 g& T
　　 ［用法］煎汤，绞汁或熟食。作菜食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! |8 a7 [% b$ |5 k9 \7 L! v7 ]+ ]
　　 ［注意事项］脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者不宜食。
" y4 j7 M2 A1 v  o5 L/ b( Mtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、烟酸等成分。
8 o, A- l" C3 |5.39.217.76
$ ]! F( D: {, H3 _  T2 X56、苦 瓜- l- l' A7 @& \, d
　　 ［性味］味苦，性寒。
  u. k7 @+ E( x. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］清热解暑，明目，解毒。公仔箱論壇1 N1 E+ ^. \* G1 R  Y, s
　　 ［主治］热病或暑热烦渴，暑疖，痱子过多；肝热目赤疼痛；痈肿、火烫伤、痢疾等。
" @+ H; i5 R( V# c/ d/ D+ M　　 ［注意事项］脾胃虚寒者宜少食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% K) ?) U- ]4 a3 |7 w  z
　　 ［现代研究］含苦瓜甙、５－羟基色胺、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、a－氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等成分。苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。近年来发现苦瓜中有一种苦瓜蛋白脂类成分，是一种有待开发，前景诱人的抗癌物质。5.39.217.76' W4 h9 K& X8 I# ^) P

2 u4 a  q4 T7 m5 I) |3 d& E57、韭 菜
# T( k, R* W; p: b( ]8 X5.39.217.76　　 ［性味］味甘、辛，性温。
3 K& p" B  o( [+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］补肾助阳，温中行气，散瘀。
5 Z. t/ X& A+ X+ Z0 o+ Q公仔箱論壇　　 ［主治］肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿，腰膝冷痛；噎膈反胃，食积腹痛，便秘；胸痹作痛，跌打损伤肿痛等。
; A! H* A/ y6 a. {- ]  s　　 ［用法］捣汁饮，炒菜或作馅，煮汤食等。
" |: B  `5 }+ x& X- F4 Y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］本品不宜久煎，久炒，阴虚内热、疮疡、疱疹、目疾者不宜食。
( J6 J3 l4 K( K/ x$ N# m公仔箱論壇　　［现代研究］含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素Ｂ、维生素Ｃ、纤维素及钙、磷、铁等成分。现代医学研究证明，韭菜中所含的挥发性精油及硫化合物具有降低血脂作用。同时，韭菜纤维素有利便作用，减少对食物中胆固醇的吸收而增加排泄，故韭菜对高血脂及冠心病人有好处。tvb now,tvbnow,bttvb/ k# A4 N  u* \; ^, G
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 U- d/ ?0 c' Y# m: A
　　58、香 菜
. [1 i. J- O8 O8 }7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味辛，性温。又名芫荽。/ [- L3 g" p* C& W
　　 ［功能］发汗透疹，解毒。果实芳香理气，健胃。/ J0 F- q' G  w: ^
　　 ［主治］小儿麻疹，风疹透发不畅，流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷，胃弱消化不良，胃寒痛，噎膈，反胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. f" j# X# a: r; U7 l
　　 ［用法］煎汤或凉拌食。
$ c6 J7 i- O: _8 l5 [tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。
& u* j  v2 E( y- x9 t+ {; U5.39.217.76　　 ［现代研究］全草含维生素Ｃ。果实含有挥发油，称胡荽油，油中主要成分为６０％～７０％的Ａ－沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。
. o! k# K. X' mtvb now,tvbnow,bttvb
- X9 f: H8 v* c! f5 P59、生 姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 b% \! I! W
　　 ［性味］味辛，性温。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. q! m" t5 j
　　 ［功能］发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。6 g( @" u( `. D( c! l
　　 ［主治］感冒风寒，恶寒发热头痛；胃寒呕吐泄泻、反酸；肺寒咳嗽，痰多色白清稀；食鱼蟹中毒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* s- [: S& L1 P9 f  ^
　　 ［用法］煎汤，生食，捣汁冲服或作调味品。. _6 W( K0 a) O9 r; U( `) x( K# Q
　　 ［注意事项］阴虚火旺及热盛者忌食。
# G' p( V$ O' J, k" ~. d% otvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑、枸橼酸等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# V3 N) G4 H  B3 @1 {, Y( R; r
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60、大 蒜
$ U+ S. v5 @% U4 I6 q2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味辛，性温。( R' \7 _% F) k
　　 ［功能］温中健胃，消食理气，解毒杀虫。
; J$ Y2 P+ V% O9 H1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］脘腹冷痛，饮食积滞，饮食不洁或食物中毒所致的呕吐腹泻，痢病；蛲虫病，钩虫病；肺结核，百日咳；外感风寒感冒头痛；痈疖肿毒，癣疮等。现代又用于高血压病、高血脂症、流感、流脑等。tvb now,tvbnow,bttvb" @' p0 D; H% n% i9 q3 F' V: m
　　 ［用法］生食，煨食，煮食，煎汤，捣泥为丸服或制糖浆服。外用捣敷，切片或隔蒜灸。
6 Z4 x9 A# \8 v公仔箱論壇　　 ［注意事项］大量服用，可减少胃液分泌。有抗菌、抗原虫的作用，一般紫皮蒜强于白皮蒜，生用强于熟用。凡阴虚火旺及有目疾、舌、喉、口齿、狐臭诸疾均不宜食。公仔箱論壇5 U5 ^+ ^2 D8 G1 u1 U
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｃ、胡萝卜素、糖类、挥发油，主要成分为大蒜辣素、大蒜新素。此外，尚含大蒜甙。本品可防癌。大蒜中的蒜辣素又可刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化。5.39.217.76; s$ E# q6 ?2 r8 ~  G5 @  L
5.39.217.768 `7 K6 [/ D3 o
61、香 菇
) W2 {" w* w. @: D0 F1 V  w+ }  A　　 ［性味］味甘，性平。
& D1 M  Z" E5 h- _2 Htvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补脾益气，透疹。
: G' }' d$ v) w9 [5.39.217.76　　 ［主治］脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力；小儿麻疹透发不畅。现代又可用于佝偻病、高血压、动脉硬化、高血脂症、糖尿病、慢胜肝炎、肾炎、肿瘤（如胃癌、子宫颈癌）等。( I- t. _7 P+ O, }% n4 J
　　 ［用法］煎汤，煮食，炖食等。公仔箱論壇& {+ p  G2 }9 X
　　 ［现代研究］含脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素Ｄ原、维生素Ａ原、维生素Ｂ族、酶及嘌呤等。本品有降低血脂的作用（包括血清甘油三酯、磷脂、总酯），香菇麦角甾醇经日光或紫外线照射可能转变为维生素Ｄ2，可抗佝偻病。公仔箱論壇7 S! F! h3 B1 H
" r! ]0 F. v* g8 j8 M, D9 A
62、木 耳5.39.217.76! A9 C  P6 I- F2 r9 t) ?
　　 ［性味］味甘，性平。
5 O2 Q0 I( @; |" \tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］凉血止血，润肺益胃，益气补血。! Z+ R& f# i- |# p9 b0 h
　　 ［主治］吐血、便血或血痢、痔疮出血、妇女崩漏；肺燥咳嗽，或胃阴不足，咽干口燥；气虚脱肛或妇女产后虚弱、抽筋麻木等。
+ I3 ?$ Y5 S( |0 p; t$ ^" Xtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］便溏腹泻者不宜食。6 [2 K7 a! J: q  i: x: T9 K
　　 ［现代研究］含糖、蛋白质、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、麦角甾醇、卵磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。有报道本品能减少血液凝块，有防止动脉粥样硬化、冠心病的作用。
6 K% V" l8 d1 N. t" F& E/ Ltvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 C1 z: Z- Z+ u) E
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五、 蛋奶类5.39.217.768 ], w% N- J7 D0 ~) B7 d6 y
　　# K, d$ g0 a1 P% ?, W9 Z$ ]. x' j3 n
　　63、鸡 蛋8 S2 ~+ b  a' N. j( n
　　 ［性味］味甘，性平。
0 d  L% g1 O( ~8 u　　 ［功能］滋阴益血润燥，养心除烦安神。tvb now,tvbnow,bttvb: P& j9 J; g& G  i
　　 ［主治］血虚所致的妇女月经不调，乳汁减少，眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；肺痨咯血，阴虚肺燥之咳嗽痰少，咽干喉痛，阴血不足之失眠烦躁、心悸，小儿惊痫，每天服５～１０毫升蛋黄油也可用于小儿消化不良。
3 U2 K6 d# a1 o+ f% {tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］煎、炒、蒸、煮、冲食均可。" S1 m  I4 a+ c7 t# @, `
　　 ［注意事项］不宜生食。老人宜少吃蛋黄，多吃蛋清。公仔箱論壇2 I6 }2 z+ S" m! E8 Z( K! H
　　 ［现代研究］含蛋白质及人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。尚含铁、磷、钙等矿物质及维生素Ａ、Ｂ2、Ｂ6、Ｄ、
: S" C4 x! t$ E6 n& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　Ｅ和烟酸等。鸡蛋中含有大量的卵磷脂（尤其是蛋黄）。公仔箱論壇8 s% X& x8 h1 {6 N" l

; i" {9 Z; _6 @1 P* ~! P! k9 ttvb now,tvbnow,bttvb64、鹌鹑蛋# M+ Y/ p1 {5 Z4 c/ P* S
　　 ［性味］味甘，性平。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) P4 N" E6 A. t* ]
　　 ［功能］补益气血，强身健脑。7 |0 J: B& N7 D' G
　　 ［主治］肺痨咳嗽，久病或年老体弱，心悸失眠，体倦食少，小儿营养不良。现代又用于神经衰弱，高血压，动脉硬化，气管炎，慢性胃炎。
4 h9 m; j+ A& Q5 _: z& ?　　 ［现代研究］含较高的蛋白质及丰富的脑磷脂、卵磷脂，尚含铁和维生素等。据近年研究报道，本品的所含蛋白质、卵磷脂、维生素和铁等成分均较鸡蛋高，而胆固醇含量则较鸡蛋低１／３，所以本品是年老人及心脑血管病患者的理想食疗品。
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9 _- L5 X) d2 o5.39.217.76　　65、牛 奶
8 D+ Y: p. v5 V2 F　　 ［性味］味甘，性平。
5 f$ Y# L4 S  m5.39.217.76　　 ［功能］补气养血，补肺养胃，生津润肠。
, _- c  r/ b! h+ D3 v" U+ k; [5.39.217.76　　 ［主治］久病体虚，气血不足，虚损瘦弱，小儿营养不良；胃阴不足，噎膈反胃，消渴口干，大便燥结或习惯性便秘。也可用于胃及十二指肠溃疡。公仔箱論壇+ t4 n0 d) u/ {3 `2 K4 b0 j
　　 ［现代研究］含蛋白质，其中主要含酪蛋白；含八种人体必需氨基酸，尤含蛋氨酸及赖氨酸丰富；所含脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油脂，也含少量低级脂肪酸及卵磷脂；含乳糖、钙、磷、铁，含维生素Ａ、Ｃ等多种维生素。
$ j( j+ C- M; h2 z+ C公仔箱論壇　　' h# ]' ]+ t/ m' h9 {$ N
　　 66、蜂 蜜公仔箱論壇, Y' ^( u! i% r
　　 ［性味］味甘，性平。
8 x5 W0 u. o* l1 }& j# R! a　　 ［功能］补中缓急，益阴润燥，解毒。
4 |& c* u' N7 J# D) }: Htvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］脾胃虚弱，体倦少食，脘腹作痛，或泻痢腹痛；肺燥咳嗽，肠燥便秘；疮疡毒，或服乌头、附子等引起的毒性反应。
2 w: }, k& U* j( s* C: c0 K公仔箱論壇　　 ［用法］沸水化服，或入膏剂、丸剂。
! A: U+ J3 C& m* z% i) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］多食助痰湿，令腹胀泄泻，故痰湿痞满、腹泻者不宜食。
2 h' W0 W) H. A; ]+ i5.39.217.76　　［现代研究］含大量葡萄糖的果糖，少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶，少量维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｃ、Ｋ，微量镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。本品对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。