[健康資訊] 为你设计一天的绿色食谱

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有这样一个推算：按一个人活到70岁，平均每天吃500克粮食、500克蔬菜、1个鸡蛋计算，那么这个人一生要消耗大约12吨粮食、12吨蔬菜、2.5万个鸡蛋。这个数字显然是惊人的，但随着生活水平的提高，人们早已不再为吃喝发愁了。　　现代人关心的是，如何在物质条件许可的情况下，合理地调整膳食结构，吃得更健康。　　其实早在前几年，我国一些营养学家、生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究，曾经拟订并推荐了一套符合我国居民膳食结构的小康营养标准，这一标准充分体现了“绿色”的理念，堪称日常生活中的绿色食谱—— 　　公仔箱論壇2 G' O7 e' D% ]$ q% d$ i0 b+ W

8 j; a" d7 R: I7 g6 H  O   1.每天要吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 `$ N; e% W0 Z

4 Q0 n7 s4 W  j　2.每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。　　公仔箱論壇! X5 u9 b3 s' f: C

$ U& c5 |: C8 l8 h0 P$ R+ f公仔箱論壇   3.每天三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素丰富的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。　公仔箱論壇. A; g& Z2 h( Y$ L* r

  Z( t& L+ I8 m7 P/ \公仔箱論壇　4.每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。　　3 c$ V8 Y+ k! C, k* v

: z2 ?: N& W; f2 X8 N: X公仔箱論壇   5.每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。　tvb now,tvbnow,bttvb3 l5 ]& Z% ^0 ?! \

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