有这样一个推算：按一个人活到70岁，平均每天吃500克粮食、500克蔬菜、1个鸡蛋计算，那么这个人一生要消耗大约12吨粮食、12吨蔬菜、2.5万个鸡蛋。这个数字显然是惊人的，但随着生活水平的提高，人们早已不再为吃喝发愁了。 现代人关心的是，如何在物质条件许可的情况下，合理地调整膳食结构，吃得更健康。 其实早在前几年，我国一些营养学家、生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究，曾经拟订并推荐了一套符合我国居民膳食结构的小康营养标准，这一标准充分体现了“绿色”的理念，堪称日常生活中的绿色食谱——
; q( |* d( @; Q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]$ d# f* F& P% B, q& d5.39.217.76 1.每天要吃一个水果。因为水果中含有大量维生素及纤维素。
5 U0 B6 y, e7 R+ X. \0 R$ m公仔箱論壇
; l. K8 C% B/ L8 G* I- P公仔箱論壇 2.每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。
7 B/ M% d" d* o公仔箱論壇5.39.217.764 V4 k% A& Z0 T9 W8 V, J. u6 i. _
3.每天三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素丰富的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。 5.39.217.766 ^$ c1 G, ~1 Q9 ]* ~1 w& v
1 O5 U, E: T6 Y
4.每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。
4 @. r3 _+ E/ E4 L4 w3 F
# B- ^0 b8 O( B6 ?6 N0 U5.39.217.76 5.每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。
& D. _! Y# i$ i) U公仔箱論壇
% b x' \: Y- M! J8 M% P* m公仔箱論壇) ~- V6 o w! n
 |
發表於 2007-12-14 12:45 PM
| 
