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[美食介紹] 五福临门煲


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用了五种豆腐,和各种材料一起煲,满满的一锅以及明亮的颜色,是不是有一种福气满满的感觉呢!希望这道普普通通的菜,能给各位带来一些祝福,我就心满意足了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y" E" q; m$ U8 m. @5 \" ]' D$ O
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% u( A7 T) _" A$ D  @3 M) n
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白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜5.39.217.76: j  e; w8 y2 V2 p6 s
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  制作过程:
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1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;
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# Y  i, I1 n1 D4 X* _" r  2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;: [3 `1 L$ S* e* c

4 R; l- h# r) I& ~; s  3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;
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" W0 }- G/ ]) x  I( h! b  Dtvb now,tvbnow,bttvb  4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。
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