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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！. O) W8 k J3 o L8 M$ r- `0 k
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E F& y8 X& [
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/ G/ U: Z$ P( A5 v公仔箱論壇白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
9 v$ _5 D( l; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& l2 R$ }" \" O6 m# D% B! o
制作过程：
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$ M; L- b- m9 P5 Q* x" K: _/ c/ g 5.39.217.76% [: p$ B$ ]& I2 z% U3 N
" o. F$ }# b }1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；' p0 `3 ?. Y% i% x# s/ Q
" C# E0 X! v. a 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；tvb now,tvbnow,bttvb7 m% f" a5 E& Q9 t
. ]6 s- v) ]9 g$ otvb now,tvbnow,bttvb 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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* x# k w. Y, [: @& ^. f# M3 J 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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