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原材料：公仔箱論壇/ u/ t) V6 Y& S [
平菇
: R/ [: f6 H$ n$ L. \ Itvb now,tvbnow,bttvb 调料：公仔箱論壇. N; ?8 C# y& L! D3 o% h; V% \
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" M9 _( e+ [, P! s# L
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- g: n- I9 U4 E8 G0 E4 v) Q! W8 otvb now,tvbnow,bttvb制作步骤：
& p9 d+ _7 g/ Y# i, \1 ?5.39.217.76 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
/ H" p2 H* p7 h0 J 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
+ k7 }0 @) {. C& P" X: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
5 _: Q, }/ n7 m- K2 O 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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