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' ?8 Z$ }/ \1 {, \tvb now,tvbnow,bttvb 原材料：0 {: L/ x& r. p: Y3 q8 A: L/ X
平菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 k( i# D+ m9 }- {5 h
调料：1 j2 _9 _5 F5 T: A, @( W, L7 x
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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6 a0 d% \1 k7 G: o7 V4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 u$ W* _8 i/ z' F3 Utvb now,tvbnow,bttvb制作步骤：
4 a0 H O1 q; i. W 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
, a1 R& M# ^, I+ K/ {0 E/ C. R 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
% a6 V9 f' {3 F. ~2 [" G ]公仔箱論壇 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
- c( F! A7 F7 R6 N" G8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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