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原材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ K. C# E5 p+ e! Z R" w) l' \
平菇$ f, c3 A9 O" D- h- k/ \: t2 V
调料:5.39.217.76" N2 m$ @: p; z5 o5 h# E- K6 ]/ T
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精& v* w8 T- S' m: A" S: G8 H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# O0 ?. K1 ?2 x' ]; |
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1 t0 [7 l; l& r: t; u: `8 ]0 }5.39.217.76制作步骤:
: I0 S. {; P. M 1、平菇洗净,用手挤捏掉水分,然后撕成小瓣备用;tvb now,tvbnow,bttvb* z! h! }% P9 @# n" d
2、鸡蛋打成蛋液,和入生粉,适量的盐,花椒面,鸡精调和成面糊!浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好;
/ R4 q( [% ?" Y$ o G, M 3、把准备好的平菇挂上浆,在油锅里用中小火炸至平菇熟透,成金黄色就OK了!(炸的时候要控制好油温不能高了!可以先滴一滴面糊试油温,面糊周围急速地冒小泡泡,并发出“哧哧“声就可以了;tvb now,tvbnow,bttvb* a1 A1 j) V; i5 O
切记,平菇要炸熟透,要不然,菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |