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原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ K. C# E5 p+ e! Z R" w) l' \
平菇$ f, c3 A9 O" D- h- k/ \: t2 V
调料：5.39.217.76" N2 m$ @: p; z5 o5 h# E- K6 ]/ T
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精& v* w8 T- S' m: A" S: G8 H
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# O0 ?. K1 ?2 x' ]; |
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1 t0 [7 l; l& r: t; u: `8 ]0 }5.39.217.76制作步骤：
: I0 S. {; P. M 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；tvb now,tvbnow,bttvb* z! h! }% P9 @# n" d
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
/ R4 q( [% ?" Y$ o G, M 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；tvb now,tvbnow,bttvb* a1 A1 j) V; i5 O
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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