[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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8 H- m9 I) B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖% u5 v% G3 h2 V$ e- K5 }. l7 }
口味：咸鲜味5.39.217.76( b) t% o5 ?" I! g6 d9 d5 f
主料：鸡翅500克  
0 u! V( G) W7 s0 |公仔箱論壇配料：黄瓜100克 番茄100克  调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
9 k; ^, l8 N: l+ K  ^做法：
( ?# ]" b. U- E" k9 a1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
4 h) i: o5 j  C& Y6 f) N/ C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。