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炖鸡翅公仔箱論壇. t- u& u8 R+ {& d* c: ~
3 ]; z" x: `! v0 s4 T制作工艺：原炖. V1 Z; U2 @5 {0 x) u
口味：咸鲜味
; ^1 I$ c9 q) M) d1 r6 ^0 q8 E3 o/ ]# R主料：鸡翅500克 0 B, O2 T1 R! _& f8 m
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
9 f: n1 I& Z4 |5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# ?4 L+ M+ ~8 A' d5.39.217.761. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
& z1 k; x- T' S4 G2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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