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' u Y% Y( { h' h% K9 I, `6 d0 d/ v# W5.39.217.76制作工艺:原炖
8 V3 P8 ]9 V: _4 }# r$ ] d口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb/ j* f+ w* P! v) U8 x. O: J2 z
主料:鸡翅500克
* o$ T' u* {: P( z/ R1 ~* Y& t, Utvb now,tvbnow,bttvb配料:黄瓜100克 番茄100克 调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 公仔箱論壇' q" i8 o, G, V1 [
做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 X. W! }$ z6 b* o
1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。
/ g$ C" e j" a7 ^( N5.39.217.762. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。 |