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炖鸡翅. t& q( Y' l$ R- I9 U
# {' a9 l& D- J5.39.217.76制作工艺：原炖
% p& O% Y: P' f$ O* s5.39.217.76口味：咸鲜味
. Q) w0 [; |' H. \5 U) Mtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸡翅500克
; ]- W) X( S, l( ~- p$ Y% f! x配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
. B3 V0 S# I8 ~ I# y& R# |. H做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s1 J2 C0 {" U# Q! a
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
7 w, z' h1 d7 G5 i C$ c公仔箱論壇2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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