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炖鸡翅( }& ~, p! z. ~& P0 n
( O+ ]2 T2 n3 V4 o9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺:原炖
! {' B5 k7 d: z* Y# |公仔箱論壇口味:咸鲜味
4 g5 y; c& e- m' ?! u+ D( itvb now,tvbnow,bttvb主料:鸡翅500克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 Y" }, d- ?# P3 j
配料:黄瓜100克 番茄100克 调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
' R, `+ z: U" s A) H" I做法:
* U! F# _/ {+ | r$ E6 v, f# l5.39.217.761. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。公仔箱論壇9 L0 A# S, c- [- r
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。 |