[中式食譜] 炖兔肉

jljiang

炖兔肉

. J3 c6 `* J9 [) O! |% V2 ztvb now,tvbnow,bttvb

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ W( {% R8 ?& Q! ?* x, r
制作工艺：原炖
! {# C/ S6 ]& ^$ _+ K9 I+ `口味：咸鲜味
4 t, X7 M6 J1 o4 M3 F5.39.217.76主料：兔肉1000克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) t/ J# C' l7 O. W: M
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 公仔箱論壇% o9 s; b) I" @4 b5 P/ N% ]6 Q

; ]$ D; E3 _4 \7 Q5.39.217.76做法：公仔箱論壇* i7 G' Q. F5 E7 [! x, o
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
/ f" a$ A1 U  H) z, l% O$ w, w2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。