[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖
9 [% p1 g9 X. ztvb now,tvbnow,bttvb口味：咸鲜味
" ?: v& |9 K3 i/ e: H2 Y/ s9 e: N9 f主料：兔肉1000克  
+ [6 g, J* s1 F  r3 ]# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 5.39.217.76/ D" b2 v; P; u3 u/ R) u

/ k; F' r6 ~4 T+ g1 {5.39.217.76做法：: C) y# p" D& U5 ~- e
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇2 W( V( }) ]1 K3 c4 K2 k
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。