[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖公仔箱論壇0 K" m* B7 Q0 v! O
口味：咸鲜味
7 `; j2 @' ^7 ?3 z3 c, ^. x- e# j公仔箱論壇主料：兔肉1000克  # g- X8 l$ _( ^0 g" r7 c
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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做法：
* I. Y3 Y* f+ a# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。5.39.217.763 A- I3 A8 h) v1 r! w/ l
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。