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8 ^' Y* C& R! U7 b$ r- xtvb now,tvbnow,bttvb材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)5.39.217.76% U) G* Q' M8 J' h+ x) T
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! S" D% f- d; X d腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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/ K& R, F2 L& j+ V0 i公仔箱論壇调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
' E! A& F( \3 ]: e. c& U" D. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。7 \ g: e& F; U6 [0 Q1 M1 l
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。% j7 z7 b4 Y) E0 V. S x6 h
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( K' f& A5 R8 s( n- g( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。! `, Z: K/ R- N1 U+ B
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6 L; @4 H- {% A4 b( V1 U公仔箱論壇4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 5.39.217.766 D8 p- g$ t5 [( @0 P
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" y+ |' b2 C8 F公仔箱論壇5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 公仔箱論壇6 l% ] B7 z% T! x7 D5 z( c
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5 y' }! t* ^$ e( B公仔箱論壇6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。5.39.217.761 j& W0 q6 {8 Q3 L- k) m& \# _$ V8 J
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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