[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 7 ?2 ?2 C$ n; Z& d4 N 6 B# r( t, Q7 W' o0 G( c) T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 4 A& m9 K* K8 D" F; V' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ O( j' k; H! t* j 做 法：5.39.217.76$ }; s2 N1 M5 ]; M% j+ r, x! I0 E' I     6 W9 I1 e( K1 s7 N1 x, D 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 0 v& i" j* M$ \4 |% z% z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& m- a# J+ d3 y$ X) l 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 8 P- _; T* u) v% x/ I' n公仔箱論壇    公仔箱論壇; F2 v% g/ {7 x( T" L 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。5.39.217.76, a: I1 ?* Z, B* n                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# Q) Y( I  o5 \. {) U. }* C

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