[中式食譜] 扒南瓜

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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。公仔箱論壇2 H8 `9 X1 b3 j" p4 L 3 T" B7 I, h6 h/ m$ j5 {配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 " p7 h% ^/ `# c) I# e公仔箱論壇5.39.217.767 e  @' k: E. p 做 法：6 W$ A! i' y4 G4 B( h& n$ K1 \3 h- C% M     ) ]: Q6 Q1 F1 k& d  t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 O9 t2 w3 o$ V6 h0 P, ~     0 `* S* b2 o6 @tvb now,tvbnow,bttvb2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 g" N" v$ N     5.39.217.765 D6 |  [$ n; j/ W8 S8 R 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。公仔箱論壇: v% x* w6 b. ]+ F& }3 S$ u                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         5.39.217.761 P* K: g& S' M" X

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" G; G" L5 V2 J8 E% z9 ~% u$ F  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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