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口味：鲜香可口
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。. ]5 I% Q+ _# M5 }
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操 作:tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 v; q6 q7 e2 ]5 N- B
5 ~0 t3 Q$ A+ @0 p. ?3 f2 n1 Etvb now,tvbnow,bttvb(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x/ L. A9 z- W/ C7 _
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(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# x. S5 B) e( _/ W1 Y
6 u- h9 Q0 ?8 M/ [7 j+ M) {# |3 ^5.39.217.76(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) @( z( ]+ x
) A. e4 C4 G5 v% o公仔箱論壇(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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