7 s+ n: a: h" J! W5 J+ Y6 }. ^) u) k. q2 J! m
口味：鲜香可口
* _, L; Z0 N( E5.39.217.76
: S: N' r1 A9 z; p/ C主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
2 g. j5 e4 B9 \0 |4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5 `9 y6 d' W6 W( K- b
操 作:
) P; I7 F+ h1 C/ M7 [公仔箱論壇
% R% f4 h8 K* Z+ W(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
3 C7 w' w) x/ v8 N9 Z F9 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 y A$ s! L: P+ e
(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
/ j- W/ ]4 m1 ?; V: n; e* X
$ v a/ M0 f3 m+ ?# i1 Q(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( }) M$ H; _, ]2 S# a# B
公仔箱論壇 f0 o7 x; f- c
(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
# l+ d, _' M o4 q* q J0 j# N
| 
發表於 2011-3-31 02:56 PM
| 