[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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- f0 p/ w0 K2 D) M# l6 z) I8 stvb now,tvbnow,bttvb材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)9 @, R% Z( k" M" X% u
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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) p, Q3 D: d* l/ g4 N2 c公仔箱論壇做法：
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' |- {2 d  X& P$ g1 B& P公仔箱論壇1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。公仔箱論壇9 K/ y  F. `+ v$ l; p8 q

; N3 v& c$ Z, ?) @6 P; k5.39.217.762 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。公仔箱論壇+ N, u8 O* [3 S7 r& G

  Z" a0 P# L0 @, f/ S* t" n: Z* X  j公仔箱論壇3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。0 x2 f  k& J+ }$ w) r3 E* I
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4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 5.39.217.76+ S9 u1 ^/ n( J& U7 j, v! c
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
" l" b( G+ }. N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! t! M+ {4 O: i) m9 n9 S+ j& r/ P
6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。* ~( a2 I2 d. G2 |/ {

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