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[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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* i1 U  N8 g) v" W% y8 _( \- U材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇) S( P# S5 S; m" H) W
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做法:
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; R4 i/ g& ]3 N: C7 r" n3 J公仔箱論壇1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。6 |  Y3 k* h$ B  |, t

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4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 B% g9 ^; l' T3 Y: B/ [" f

! O+ r9 p7 y* Y! O% f- y5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。 * Y6 i, p- N; A5 K. U

1 P8 ?  `1 k$ F( ?* {7 F6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb. o' A0 O  k( D8 p
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( R) y; Q" e; l' r2 g- V: H! v: F0 ^( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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