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材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)5.39.217.765 ?5 E: I; f' O8 q! w* V \
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$ d x, v( ^' R8 J% |7 ptvb now,tvbnow,bttvb腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
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$ G# `( S5 E, K2 H5.39.217.76调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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/ c7 \/ t- ?3 v: l/ P; b' {7 v. mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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& a) n! W& U; `. J) v6 j公仔箱論壇1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
0 v# H! i9 q8 M6 l( d3 Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^3 r" I. u |4 Q4 n. _
. K, i# ^. H1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% D) x. O, @3 Q
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+ j6 |1 \3 H0 g, d' ~, q" @5.39.217.763 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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( a- ]4 R5 w7 p4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 $ U1 O! u; j# E/ Y6 r
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5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 + v- f. {- m$ \
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" |) k9 F9 i6 |" z, h5 L8 S1 K公仔箱論壇6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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