[中式食譜] 芒果炒虾仁

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/ w* }8 `: w  B* [- M材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)
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6 m$ ]# c1 N1 G' D- X* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)5.39.217.766 P+ z. v6 d' D! v% n

+ Y% n! K  k+ n% m) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [5 W3 v# f- Y' D+ m( W2 i" Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇/ ?9 [6 p1 m0 n" c9 _4 x+ x" ]1 F

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1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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2 S% ?- Y4 n. r) c4 x2 ^2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。公仔箱論壇) k' m! M4 @$ N7 E5 f0 V. g) V

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3 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。
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2 a: m$ z* v9 ^7 t5 i% b' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。
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2 _& u; `/ a% g# B6 W+ |; O4 T( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W$ P2 a* a5 y" P; y3 X9 j# C2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! k' X& i1 Y7 ]

5 ~' X1 j+ R2 Z" J  R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f% j# @1 g0 z+ N' ptvb now,tvbnow,bttvb6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 P- ], w4 a+ @