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[中式食譜] 芒果炒虾仁


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, j% Z1 V2 s$ z$ l8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)
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) a5 p7 [- \: E# P: _7 r# [2 \4 _5.39.217.76腌料:盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)公仔箱論壇: |% ], A3 K' P+ T, w

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调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
) o$ \& d  j8 E0 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 M: c3 R7 O4 [4 T0 s4 V

/ F  o7 Z; u% Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
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& _7 Y/ P& J7 D7 ?. C- @tvb now,tvbnow,bttvb1 鲜虾去头和壳,独留虾尾壳,加入腌料拌匀,腌制10分钟;青豆洗净沥干水,姜切成细丝。5 E- _9 J2 r; u/ C$ u
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2 吕宋芒洗净,隔核切成两半,在果肉上划交叉斜刀,剔出果肉;葱白切末,葱青切葱花。5.39.217.76( z( y3 u2 Q1 ~1 K- U. U  i
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6 s4 @7 m1 S( m! ktvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油,倒入虾仁滑炒至变色,盛起沥干油。
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! k# o" ]% S7 f3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q. ]+ w  E" F6 p2 [1 q( M. |tvb now,tvbnow,bttvb4 续添1汤匙油烧热,炒香葱末和姜丝,倒入青豆拌炒10秒,加入1/3汤匙盐调味。
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5 倒入炒好的虾仁,与锅内食材一同炒匀。 tvb now,tvbnow,bttvb; K! k8 B# U, t: t: x
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6 倒入芒果肉兜匀,洒入葱花,便可上碟。
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