[中式食譜] 扁鱼白菜

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7 b  G3 F" P" s" P) R9 D1 l材料：: Z7 V" {# A4 O$ l/ C& [/ T
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许( l/ Z; e) j4 T( k
●做法：
, U4 ~9 E' [9 R' n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
! _! p! O5 D  Q& h3 wtvb now,tvbnow,bttvb2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
3 o/ j. P: t- `" r  B* D3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。5.39.217.769 O2 o1 w8 C6 @. p. H
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。