[中式食譜] 扁鱼白菜

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* s$ b6 @2 V' J* O5.39.217.76材料：公仔箱論壇& c, {& F& S2 u
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许& t% w8 H7 ~1 C6 k
●做法：
2 N+ V0 z4 K/ V# w. [4 F2 _0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
5 L2 U! n% R& B( K0 R5.39.217.762.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。tvb now,tvbnow,bttvb' G7 j  o2 T- Z6 b
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
, I" X1 y) ]& u# f  K1 }( P% s4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。