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[中式食譜] 孜然红烧青鱼块


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口味:独特香味
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。. n9 R. A& b' w# S

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  C# u8 l0 Y* F4 I( G公仔箱論壇1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。$ ~. u. |# |2 C7 _5 d3 d
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。5.39.217.76/ [3 R, B5 g0 Z

3 l3 p2 \+ m! X8 i, {3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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