[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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9 q7 d& `  a3 x/ {+ z% K制作工艺：炒6 q: _) i$ ]& v# g

; }7 x( K& _9 }- p口味：清香
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/ E3 a9 @; h0 d7 ~1 _公仔箱論壇主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
' ?! \& o. k- M* @8 J/ K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" m& u4 o' [9 o( C5.39.217.761、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。公仔箱論壇) q9 u) W0 B& o- b1 O

0 I" `/ \  l$ w4 ^2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 5.39.217.76% l' l  q4 P& N, I8 T4 L- c! v, ^