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& e( w! C1 q0 Q) J) D. V. L/ otvb now,tvbnow,bttvb主料：腐竹100克，黑木耳4朵；0 o7 V9 p* Z! H
/ O5 h7 Q! J' u* N0 i1 q( ^# o( F配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ V& y: {; d3 N7 Y, E, H
: R! u0 L; G8 B$ n7 O1 [tvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；
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0 o$ e+ v* D. Y/ p: [9 B* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；
5 I9 q- ?5 |2 Q3 D& z' a7 V4 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 V5 x; B- [$ F
3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；
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" l5 w4 y5 J+ A4 ~/ \4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；
! k9 A# b6 N0 N( r- X% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L) Q1 T5 [. W a9 c. H5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 K" }- V2 F- u4 j$ R! O4 E
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發表於 2011-3-25 12:25 PM
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