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) E) i+ y' e% _' a9 D/ otvb now,tvbnow,bttvb主料：腐竹100克，黑木耳4朵；
* Z) M6 U! D' }. C! ?" _, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L2 L. F6 L. O4 W2 q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。/ I# q% @' Q: O: a, x x' `
) n# @$ e% [6 m' c! g; n5.39.217.76做法：
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# \4 F4 k& m4 r% a( U9 Q公仔箱論壇1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；1 g' U$ I8 c$ Q* O+ }, i
! e- V% {% K+ }; P! _7 {5.39.217.762.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；5.39.217.761 A: w0 r) L$ w' U% P7 N
' v5 x' \( Z( l G3 y* P公仔箱論壇3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；) d) { n! V) L; ?' \6 A
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4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；5.39.217.76" T% O2 @+ B/ O, `
+ |; d1 c. P A& l: o8 F5 v/ @$ A3 N$ stvb now,tvbnow,bttvb5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。公仔箱論壇/ g1 _3 \) S2 |1 o6 K
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發表於 2011-3-25 12:25 PM
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